CHAPOUTIER Barbe Rac 2004
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CHAPOUTIER Barbe Rac 2004
CHAPOUTIER Barbe Rac 2004
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2004

CHAPOUTIER Barbe Rac 2004

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L'avis des experts

96 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2007
La Revue du Vin de France
Guide vert 2007
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95 / 100
Wine Spectator août - 2007
Wine Spectator
Allie fruit et terroir en abondance, avec des notes de ganache à la framboise et de figue, rehaussées de goudron, de terre franche et de garrigue. Se développe lentement en finale, offrant un rappel de fruits noirs et de minéralité, avec un soupçon de bœuf grillé. Un vin immense qui réclame de la garde.
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Toujours le plus structuré des deux cuvées, le Châteauneuf-du-Pape 2004 Barbe Rac (100 % Grenache) offre une minéralité saisissante dans ses arômes et saveurs de réglisse, de sols poussiéreux, de canard fumé et de liqueur de kirsch. Encore jeune et concentré, avec une richesse de corps moyen à plein, une belle texture et une acidité et des tanins bien présents en sous-jacence, il disposera d'au moins une décennie de longévité supplémentaire.
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Millésime Vin  2004
Région Rhône
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondée en 1808 à Tain-l’Hermitage, la maison M. Chapoutier est aujourd’hui le premier propriétaire de la colline de l’Hermitage. Depuis 1990, Michel Chapoutier y cultive la vigne en biodynamie et met en bouteille séparément les grands lieux-dits du coteau — Le Pavillon, L’Ermite, Le Méal — sous forme de sélections parcellaires de syrah et de marsanne. Depuis 1996, chaque étiquette porte le nom du vin en braille, en hommage à Maurice Monier de la Sizeranne.

Parmi les grands millésimes de la maison, le millésime 1989 et le 1990 comptent parmi les sommets de l’Hermitage, tandis que le 2003, le 2009 et le millésime 2021 prolongent cette exigence sur des années plus proches. Des vins de très longue garde, à carafer et à servir sur une viande rôtie ou un gibier.