CHAPOUTIER Les Greffieux 2009
CHAPOUTIER Les Greffieux 2009
CHAPOUTIER Les Greffieux 2009
CHAPOUTIER Les Greffieux 2009
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2009

CHAPOUTIER Les Greffieux 2009

À boire entre 2014 et 2035

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

96 / 100
Wine Spectator juillet - 2012
Wine Spectator
Très concentré, avec un faisceau de linzer torte, de cerise amère, de sauce aux prunes et de fruits de figues entrelacés de réglisse croquante, de fer chauffé à blanc et de feuille de laurier rôtie. La longue finale offre de nombreuses notes de figue rôtie, de goudron et d'épices pour une touche de basse supplémentaire, mais l'acidité est bien présente, profondément ancrée.
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95 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2012
La Revue du Vin de France
Guide vert 2012
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Plus proche dans son style du '11, mais avec plus de profondeur et de concentration en milieu de bouche, l'Ermitage Les Greffieux 2009 est un Hermitage voluptueux, décadent et généreusement fruité, doté d'une richesse et d'une puissance en plein corps, de couches de fruits suaves et d'une concentration remarquable. Il se boira bien pendant plus de deux décennies.
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18 / 20
Jancis Robinson avril - 2010
Jancis Robinson
Cramoisi profond. Sombre et cuiré au nez. Des arômes de vestiaire masculin. Auxquels s'ajoute, en effet, de la réglisse. Très ferme en finale, mais avec de beaux fruits mûrs et poussiéreux en attaque. Très convaincant, avec nettement plus de chair que la plupart des jeunes Hermitage. Relativement évolué, bien qu'il ne manque absolument pas de tanins.
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Millésime Vin  2009
Région Rhône
Appellation Hermitage Rouge
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondée en 1808 à Tain-l’Hermitage, la maison M. Chapoutier est aujourd’hui le premier propriétaire de la colline de l’Hermitage. Depuis 1990, Michel Chapoutier y cultive la vigne en biodynamie et met en bouteille séparément les grands lieux-dits du coteau — Le Pavillon, L’Ermite, Le Méal — sous forme de sélections parcellaires de syrah et de marsanne. Depuis 1996, chaque étiquette porte le nom du vin en braille, en hommage à Maurice Monier de la Sizeranne.

Parmi les grands millésimes de la maison, le millésime 1989 et le 1990 comptent parmi les sommets de l’Hermitage, tandis que le 2003, le 2009 et le millésime 2021 prolongent cette exigence sur des années plus proches. Des vins de très longue garde, à carafer et à servir sur une viande rôtie ou un gibier.