
CHÂTEAU MAUCAILLOU 1996
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Le millésime 1996, un très grand millésime en quantité et en qualité. A Bordeaux, les vins du Médoc sont aromatiques et de grande garde. Les vins rouges sont d’une qualité supérieure dans les appellations Margaux, Pauillac, Saint Julien et Saint Estèphe. Les meilleurs vins de ce millésime sont : le Château Mouton Rothschild 1996, le Château Ducru Beaucaillou 1996, le Château Pontet Canet 1996, le Château Margaux 1996, le Château Montrose 1996... Le millésime 1996 est très bien coté en Bourgogne. Favorisé par de bonnes conditions climatiques et des vendanges précoces, les vins sont fruités et de bonne garde. Les 1er cru Gevrey Chambertin et 1er cru Chambolle Musigny offrent de très grands vins tout comme les Grands Crus de Bourgogne de 1996. 1996 est incontestablement une grand année pour les Champagnes qui sont exceptionnels. En témoigne le Dom Pérignon 1996. Les vignobles du Rhône ont subi une météo capricieuse tout au long de l’année. En résulte, des vins classiques et corrects mais de qualité nettement supérieure en Rhône nord.
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