Angelus

Château Angelus - Premier Grand Cru Classé - Saint-Emilion. Le domaine doit son nom à la situation du vignoble, d'où les vignerons pouvaient entendre sonner les clochers de l'Angélus  des trois églises environnantes : la chapelle de Mazerat, l'église de Saint-Martin-de-Mazerat  et celle de Saint-Émilion.Le vignoble Château Angelus se situe sur l...

Château Angelus - Premier Grand Cru Classé - Saint-Emilion. Le domaine doit son nom à la situation du vignoble, d'où les vignerons pouvaient entendre sonner les clochers de l'Angélus  des trois églises environnantes : la chapelle de Mazerat, l'église de Saint-Martin-de-Mazerat  et celle de Saint-Émilion.Le vignoble Château Angelus se situe sur le pied de côte, un coteau abrupt orienté plein sud. Le sol argilo-calcaire repose sur une assise calcaire. L'encépagement est composé à environ 51% de merlot, 47% de cabernet franc et 2% de cabernet-sauvignon. Dans certaines années comme en 2003, la part du cabernet franc dépasse même celle du merlot ! Le vin mature 18 à 22 mois dans des barriques neuves.

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