CHAPOUTIER Le Méal Blanc 2005
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CHAPOUTIER Le Méal Blanc 2005
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2005

CHAPOUTIER Le Méal Blanc 2005

Vin 2005 Rhône Hermitage Blanc

Fenêtre de dégustation optimale : 2008 - 2035

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95-100 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

18 / 20
Jancis Robinson décembre - 2007
Jancis Robinson
Teinte cuivrée assez soutenue. Beaucoup plus introverti que le St Joseph Blanc au nez, mais il y a manifestement une grande richesse enfouie. Quelques noisettes au nez, puis une richesse extraordinaire en bouche. Une concentration brillante, mais avec également une excellente acidité. Une légère souplesse en finale. On peut imaginer que ce vin présente une longue fenêtre de dégustation. Un degré d'alcool assez élevé, mais bien intégré vers la fin du palais. Grand et puissant.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate avril - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
Plus exubérant et décadent que la Cuvee de l'Orée, l'Ermitage le Meal Blanc 2005 offre des notes généreuses de graine de céleri, de pêches sautées, de rayon de miel et d'une minéralité sous-jacente qui s'élancent littéralement du verre. Plein de corps, épais, onctueux et hédoniste au possible, il manque un soupçon de la précision que l'on trouve dans la Cuvee de l'Orée, mais compense largement par un plaisir hédoniste et une exubérance absolus. Sa concentration lui permettra de se boire agréablement pendant encore deux décennies ou plus.
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97 / 100
Wine Spectator juin - 2008
Wine Spectator
Superdense, avec beaucoup de notes de basse s'exprimant dès maintenant -- anis, graine de fenouil, cardamome, poire glacée et figue -- mais une belle minéralité persiste en arrière-plan, avec une longue finale de beurre salé qui n'en finit pas.
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17.5/20
Bettane et Desseauve juin -
Bettane et Desseauve
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Millésime Vin  2005
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier
Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Le lointain aïeul Polydor Chapoutier a commencé le premier à acheter des vignes, passant ainsi du statut de vigneron d’un domaine à celui de viticulteur, d’éleveur de vin et de négociant.L’esprit pionnier était déjà inscrit dans la famille. Depuis 1990, Michel, la quarantaine, est à la tête d’un vignoble exceptionnel. Une terre riche de son histoire et de ses traditions. Passionné par l’expression des sols, Michel donne à ses convictions les moyens de s’épanouir.Des choix de rupture, pour réussir la synthèse du passé avec l’audace qui est la sienne.Histoire du temps. Comme il en va pour chaque élément de la nature. Le temps et la terre.Les racines, le cep et le fruit.De là sont nées toute la richesse et la générosité de la Maison M. Chapoutier.
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