Appellation Cornas

Cornas est l‘une des appellations du Rhône les plus convoités

L’appellation Cornas se situe au sud de la région Rhône, implanté dans une seule commune : Cornas. Situé dans le Rhône septentrionale, l’appellation Cornas possède le climat idéal pour la viticulture. Un climat tempéré et ensoleillé dont la principale caractéristique est le vent fréquent qui souffle le long du couloir rhodanien. On compte environ cinquante producteurs qui se partage les 116 hectares de vignes. Sous cette appellation, les domaines produisent un seul cépage : la syrah. Les vignobles du quartier du Chaillot ont du caractère. Les vins rouges sont corsés, puissants, alors que les vins des pieds des Coteaux eux, sont un peu moins typés. Les vins de Cornas profite d’une notoriété ancienne et mondiale. L’appellation est l’une des cinq meilleurs de la région Rhône.

Les plus grands producteurs de vins d‘appellation Cornas sont : Auguste Clape, Alain Voge, Thierry Allemand, Yves Cuilleron...

Les meilleurs millésimes de l’appellation Cornas sont 1945 et 1947, ainsi que les vins de 1985 et 1990 qui font parti des millésimes exceptionnels. Enfin, les vins de 1929, 1978, grands crus de 1989 et vin du millésime 2000 sont considérés comme étant les meilleurs de tous.