Vin 2014

Le millésime 2014, miraculé et de bonne qualité

Toutes les régions ont connu un été froid et humide. Heureusement les producteurs ont profité d'une belle arrière-saison ensoleillée. Les vignobles bordelais ont vendangé tardivement, ce qui a permis une parfaite maturité du cabernet sauvignon. Les vins rouges de Bordeaux sont de très bonne qualité. Pour ce millésime on privilégiera les Grands Crus Classés de Pauillac, Saint Julien et Saint Estèphe. Parmi les meilleurs vins de ce millésime, nous vous conseillons les châteaux Montrose 2014, Cos d’Estournel 2014, Ducru Beaucaillou 2014, Mouton Rothschild 2014, Lafleur 2014… Les Sauternes sont très bons, de grands vins, frais et équilibrés.

En Bourgogne, on parle d’un millésime satisfaisant. Les Crus de Bourgogne, notamment les vins de la Côte de Nuits sont merveilleux. Cependant, les vins blancs de Bourgogne sont nettement supérieurs, ce qui ravira les amateurs de vin. Le millésime 2014 est meilleur en Rhône nord qu’en Rhône sud. Les appellations Côte Rôtie, Hermitage et Cornas offrent de grands vins comme le Domaine Chapoutier le Pavillon 2014.