CHAPOUTIER L'Ermite 2003
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CHAPOUTIER L'Ermite 2003
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2003

CHAPOUTIER L'Ermite 2003

Vin 2003 Rhône Hermitage Rouge

A boire entre 2016 et 2046

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100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider octobre - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Purée de framboises noires, sol de forêt humide, pierre, notes florales et herbes fraîches imprègnent les arômes. Minéralité intense, cerises noires douces et mûres, luxuriant, dense, puissant et tannique. Le fruit montre un beau sens de pureté. Les tanins sont mûrs. Vous trouverez des vagues de chacun alors que le vin remplit votre palais. Épais, riche, incroyablement concentré et intense. Le vin se développe et s'amplifie à chaque dégustation.
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100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate avril - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Plus jeune et en retrait, l'Ermitage L'Ermite 2003 présente une minéralité supplémentaire, ainsi que la concentration et la pureté qui sont toujours apportées par ce minuscule lieu-dit. D'une couleur pourpre d'encre, il offre une crème de cassis spectaculaire, des mûres, des viandes grillées, du graphite et des arômes grillés ainsi qu'un profil corsé et massivement concentré en bouche. C'est un vin prodigieux et incroyablement bon qui devrait bénéficier de 2 à 3 années supplémentaires en cave, et être apprécié au cours des deux à trois décennies suivantes.
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La Revue du Vin de France janvier - 2006
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Millésime Vin  2003
Région Rhône
Appellation Hermitage Rouge
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier
Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Le lointain aïeul Polydor Chapoutier a commencé le premier à acheter des vignes, passant ainsi du statut de vigneron d’un domaine à celui de viticulteur, d’éleveur de vin et de négociant.L’esprit pionnier était déjà inscrit dans la famille. Depuis 1990, Michel, la quarantaine, est à la tête d’un vignoble exceptionnel. Une terre riche de son histoire et de ses traditions. Passionné par l’expression des sols, Michel donne à ses convictions les moyens de s’épanouir.Des choix de rupture, pour réussir la synthèse du passé avec l’audace qui est la sienne.Histoire du temps. Comme il en va pour chaque élément de la nature. Le temps et la terre.Les racines, le cep et le fruit.De là sont nées toute la richesse et la générosité de la Maison M. Chapoutier.
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