CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2008
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CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2008
CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2008
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2008

CHAPOUTIER L'Ermite Blanc Magnum 2008

Vin 2008 Rhône Hermitage Blanc
90-94 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

Info : Avec coffret d'origine

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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate février - 2011
Robert PARKER - The Wine Advocate
Des arômes de pâte d'amande, de pierre concassée, d'orange, de mangue et d'ananas jaillissent du verre de ce blanc miellé, accompagnés de magnifiques couches de cette note de liqueur de pierres typique de ce terroir. Incontestablement un candidat pour le vin du millésime de toute la Vallée du Rhône, il devrait, comme les autres Hermitages blancs de parcelles uniques, bien se boire pendant 7 à 10 ans car ils sont sur une trajectoire évolutive beaucoup plus rapide que les millésimes tels que 2009, 2007, 2006 et 2005.
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92 / 100
Stephen Tanzer
Stephen Tanzer
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17.5/20
Jancis Robinson juin - 2009
Jancis Robinson
Beaucoup de vignes non greffées. Beaucoup de granit. Couleur miel profond. Véritable élévation et noblesse. Plus d'acidité que la plupart mais beaucoup d'extrait aussi. Très mastiqué en effet. Attendre. À boire de préférence entre 2014 et 2022.
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Millésime Vin  2008
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 1.50 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondée en 1808 à Tain-l’Hermitage, la maison M. Chapoutier est aujourd’hui le premier propriétaire de la colline de l’Hermitage. Depuis 1990, Michel Chapoutier y cultive la vigne en biodynamie et met en bouteille séparément les grands lieux-dits du coteau — Le Pavillon, L’Ermite, Le Méal — sous forme de sélections parcellaires de syrah et de marsanne. Depuis 1996, chaque étiquette porte le nom du vin en braille, en hommage à Maurice Monier de la Sizeranne.

Parmi les grands millésimes de la maison, le millésime 1989 et le 1990 comptent parmi les sommets de l’Hermitage, tandis que le 2003, le 2009 et le millésime 2021 prolongent cette exigence sur des années plus proches. Des vins de très longue garde, à carafer et à servir sur une viande rôtie ou un gibier.

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