CHAPOUTIER Le Clos 2016
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2016

CHAPOUTIER Le Clos 2016

Maturité optimale : 2020 - 2040. 100% syrah. Le M. Chapoutier Le Clos 2016 (Syrah, Saint-Joseph) séduit avec des arômes profonds de cassis, mûres et violettes, nuancés de graphite et de silex. La bouche offre une texture soyeuse, des tanins élégants, une richesse tendue, et une finale saline évoquant le granit du terroir.

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Encore mieux que l'année dernière, maintenant qu'il est en bouteille, le Saint-Joseph Le Clos 2016 de Chapoutier est vraiment impressionnant. Des notes distinguées de pierre concassée et de copeaux de crayon sont rejointes par des notes florales de violettes, plus du cassis mûr au nez. Corsé, riche et concentré, il se présente comme dense mais non lourd (est-ce que cela a du sens ?), finissant avec des tanins soyeux et une finale extrêmement longue. C'est une prouesse en Saint-Joseph, presque égale en qualité aux vins de sélection parcellaire de Chapoutier de l'autre côté de la rivière en Hermitage.
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95 / 100
Wine Enthusiast mars - 2021
Wine Enthusiast
Des effluves de granit et de pétales de violette écrasés s'alignent du nez à la finale, conférant de la vitalité à des saveurs riches et pénétrantes de cassis et de mûre. Bien que de structure moyenne, c'est un vin puissant ponctué de fumée, de minerai et de terre riche et maintenu droit par des tanins fins et tendus. Commençant tout juste à s'ouvrir maintenant, c'est un vin qui devrait s'améliorer pendant des décennies à venir.
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95 / 100
Wine Spectator novembre - 2019
Wine Spectator
Le fruit de cassis et de mûre foncé présente un léger bord d'épices chaudes, mélangeant des notes de laurier et de sauge, ainsi qu'une touche de mesquite brûlé. Un écho subtil de terre fumante émerge à la toute fin, le fruit gardant le rythme. Celui-ci a de l'envergure et du caractère.
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92 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2019
La Revue du Vin de France
Green Guide 2019 A spicy definition. The oakiness stands out more. Well-crafted on the palate, the body remains firm. Nice potential, but the aging somewhat undercuts the fruit.
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17+/20
Jancis Robinson octobre - 2017
Jancis Robinson
Joli parfum poivré au palais avec des fruits noirs denses et des tanins fermes et farineux. Un vin de grandes proportions, avec des fruits noirs très longs et foncés en finale. Un trou noir de vin. A de nombreuses années devant lui.
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Millésime Vin  2016
Région Rhône
Appellation Saint Joseph
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondée en 1808 à Tain-l’Hermitage, la maison M. Chapoutier est aujourd’hui le premier propriétaire de la colline de l’Hermitage. Depuis 1990, Michel Chapoutier y cultive la vigne en biodynamie et met en bouteille séparément les grands lieux-dits du coteau — Le Pavillon, L’Ermite, Le Méal — sous forme de sélections parcellaires de syrah et de marsanne. Depuis 1996, chaque étiquette porte le nom du vin en braille, en hommage à Maurice Monier de la Sizeranne.

Parmi les grands millésimes de la maison, le millésime 1989 et le 1990 comptent parmi les sommets de l’Hermitage, tandis que le 2003, le 2009 et le millésime 2021 prolongent cette exigence sur des années plus proches. Des vins de très longue garde, à carafer et à servir sur une viande rôtie ou un gibier.