CHAPOUTIER L'ERMITE Blanc Magnum 2003
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2003

CHAPOUTIER L'ERMITE Blanc Magnum 2003

Vin 2003 Rhône Hermitage Blanc
100 / 100 Noté par 3 experts

Info : Avec coffret d'origine

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate février - 2006
Robert PARKER - The Wine Advocate
 L'Ermitage l'Ermite blanc 2003 est presque effrayant par son intensité et sa liqueur exagérée de pierres et de minéraux. Je garderai mes notes de dégustation brèves car il y a moins de 60 caisses de ce vin extraordinaire. Il représente l’essence de marmelade, d’huile d’agrumes, de fleurs blanches et de minéraux. Ce grand vin blanc sec est sans doute 2 à 3 fois plus concentré que les plus grands Montrachets que j'ai jamais goûtés.
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99 / 100
Wine Spectator mai - 2006
Wine Spectator
 Celui-ci se précipite sur vous, avec des notes de tartine de poire, de noix de coco, de beurre doux, de mangue et de miel. Alors que vous pensez l'avoir compris, il surgit avec une nouvelle vague de saveurs minérales, de noisette et d'abricot frais. La texture ressemble à de la porcelaine et la finale est longue, c'est un euphémisme. Oubliez le fonds universitaire ; offrez-vous. À boire dès maintenant jusqu'en 2030.
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92 / 100
Cellar Tracker janvier - 2019
Cellar Tracker
 Teinte orange oxydée. Le nez sent le Sauternes, le zeste d'orange, la cire d'abeille. Pnp, je me suis amélioré au cours des 1,5 heures où j'ai apprécié mon verre, même si cette bouteille n'est pas dans le meilleur état.
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Millésime Vin  2003
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 1.50 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier
Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Le lointain aïeul Polydor Chapoutier a commencé le premier à acheter des vignes, passant ainsi du statut de vigneron d’un domaine à celui de viticulteur, d’éleveur de vin et de négociant.L’esprit pionnier était déjà inscrit dans la famille. Depuis 1990, Michel, la quarantaine, est à la tête d’un vignoble exceptionnel. Une terre riche de son histoire et de ses traditions. Passionné par l’expression des sols, Michel donne à ses convictions les moyens de s’épanouir.Des choix de rupture, pour réussir la synthèse du passé avec l’audace qui est la sienne.Histoire du temps. Comme il en va pour chaque élément de la nature. Le temps et la terre.Les racines, le cep et le fruit.De là sont nées toute la richesse et la générosité de la Maison M. Chapoutier.
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