Appellation Richebourg

L‘appellation Richebourg

Richebourg est une appellation d’origine contrôlée (AOC) de Bourgogne. L’appellation possède également le label européen Appellation d’Origine Protégée (AOP). Le vignoble compte près de 8 hectares, sur les lieux-dits Le Richebourg et Les Verriolles. Le cépage qui y est récolté est exclusivement le pinot noir. Le climat est légèrement tempéré avec une tendance continentale. La complexité des vins de l’appellation Richebourg sont due au fait que la vigne à tendance à souffrir du climat.

Sous l’appellation Richebourg, on retrouve le prestigieux Domaine de la Romanée Conti, ainsi que de grands producteurs de vins de Bourgogne comme le domaine Leroy, Méo-Camuzet, Jean-Pierre Mugneret, le domaine Gros, Jean Grivot ou encore le domaine Liger Belair.

Les vins Grands Crus et Premiers Crus d’appellation Richebourg sont souvent de longue garde. En général on compte une dizaine d’année avant la dégustation, parfois même 20 à 30 ans.