Vin 1961

1961 est l'un des meilleurs millésimes depuis la Seconde Guerre Mondiale.

Des vins rares d'une qualité excellente, ce grand millésime dévoile des grands vins, avec néanmoins un faible volume de récolte.

Les Bordeaux sont d'une qualité extraordinaire. Des vins de très longue garde qui réservent encore bien des surprises. Les meilleurs vins dans ce millésime sont les Mouton Rothschild 1961, Latour 1961, Haut Brion 1961Margaux 1961, Lafleur 1961, Petrus 1961 ou encore un Palmer 1961. Des grands crus français uniques et légendaires.

En Bourgogne, avec un printemps chaud qui favorise la croissance des raisins, les vins sont de bonnes qualités. Parmi les plus belles réussites on note le Domaine de la Romanée-Conti 1961, le Clos de la Roche 1961 ou encre un Gevrey Chambertin Armand Rousseau 1961. Les blancs de Bourgogne sont également très bons et pleins de charme.

Les champagnes du millésime 1961 sont très élégants, pleins de douceurs, amples et concentrés en bouche. C’est incontestablement un millésime qui offre de très bon champagne.

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