Appellation Romanée Conti

L‘appellation Romanée Conti

Romanée Conti est une appellation d’origine contrôlée (AOC) française qui produit des grands crus de Bourgogne. Exploité en monopole par le Domaine de la Romanée Conti, l’appellation fût créée en 1936. Avec un vignoble de seulement 1,6 hectare, l’appellation produit le pinot noir comme unique cépage. Sa superficie et ses limites sont depuis son origine restées quasiment inchangées. Les sols du vignoble sont bruns calcaires et argileux. Souvent présenté comme le vin le plus prestigieux et le plus cher du monde, la Romanée Conti est incontestablement le plus célèbre grand cru de Bourgogne.

Les vins de l’appellation Romanée Conti possèdent une structure parfaite, souples et serrés les vins sont d’une grande finesse. Le grand cru de la Romanée Conti est un vin unique. Les vins sont de très grandes gardes : 10 à 20 ans en moyenne et jusqu’à plus de 50 ans de sommeil en cave pour les millésimes d’exception.

Les millésimes 1988, 1999, 2006 sont de très grands millésimes en Romanée Conti. Les millésimes 1952, 1964, 1966, 1985, 1989, grands crus de 1996 et le millésime 2002 sont excellents. Enfin, les meilleurs millésime sont 1961, 1978, les vins de 1990, grands crus de 1929, 1945 ainsi que le millésime 1971 et 2005.