Appellation Chambolle Musigny

Chambolle-Musigny est une appellation d’origine contrôlée (AOC) depuis 1936. Situé à 6 kilomètres au nord de Nuits-Saint-Georges, l’appellation Chambolle-Musigny est une appellation village et produit 24 premiers crus de Bourgogne.

Le vignoble s’étend sur près de 150 hectares dont 56 hectares sont consacrés aux premiers crus de Bourgogne. Les sols des vignobles sont composés de calcaires et de graviers. Le cépage qui y est récolté est le pinot noir.

Pleins de finesse, de soyeux et d’élégance, les vins de Chambolle-Musigny sont très appréciés.

Les vins de l’appellation Chambolle-Musigny ont un potentiel de garde moins important que d’autres appellations de vins de Bourgogne. On estime de 3 à 15 ans de sommeil en cave pour une bouteille, voir un peu plus pour les plus grands millésimes.