CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1994
CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1994
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CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1994
CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1994
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1994

CHAPOUTIER De l'Orée Blanc 1994

Vin 1994 Rhône Hermitage Blanc

Fenêtre de dégustation optimale : 1996 - 2046

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95-100 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

En stock 11 bouteilles
180,00 € HT 180,00 € TTC

Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate janvier - 1997
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ce vin arbore un nez énorme, floral et d'une richesse extrême, évoquant presque l'essence même des minéraux et des fruits mûrs. Extrêmement puissant, plein de corps et d'une texture onctueuse, cet Hermitage blanc prodigieux devrait se conserver 30 à 50 ans ou plus. Dernière dégustation : 6/96.
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94 / 100
Falstaff avril - 2006
Falstaff
La famille Chapoutier produit chaque année seulement environ 500 caisses de son Hermitage blanc, issu du cépage Marsanne et non de Viognier, comme il est souvent rapporté à tort. Il présente déjà la couleur dorée typique de la maturité. Nez complexe, extrait de camomille, raisins secs, fruit très mûr, pomme rôtie. En bouche, d'une puissance considérable, avec des notes de coing, un style très personnel qui paraît d'abord quelque peu rustique -- on pourrait imaginer un solide paysan vêtu d'un gilet de brocart. Après une décantation suffisante, il révèle un tout autre visage : fin sirop de sureau, ananas jeune, une touche de malt sombre, confiture de fraises et réglisse sur une minéralité très complexe.
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90 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider juin - 2010
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
94 Chapoutier L'Oree. D'une couleur miel filé. Des arômes de caramel au beurre, de beurre, de chêne, de fleurs et d'agrumes. Texture grasse et molle. Le vin manque d'acidité pour lui donner plus de vivacité. C'est un bon vin, mais plus de fraîcheur le rendrait bien plus désaltérant et intéressant. 90 Points
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90 / 100
Wine Spectator février - 1997
Wine Spectator
Une grande richesse et une belle concentration caractérisent ce blanc mûr et profond. Les saveurs vont de la vanille au pain grillé, en passant par le melon et le miel, avec des notes d'anis, d'herbes et de fleurs. Harmonieux et expressif, il est déjà agréable à boire, mais s'améliorera jusqu'en 2000 au moins.
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Millésime Vin  1994
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

Fondée en 1808 à Tain-l’Hermitage, la maison M. Chapoutier est aujourd’hui le premier propriétaire de la colline de l’Hermitage. Depuis 1990, Michel Chapoutier y cultive la vigne en biodynamie et met en bouteille séparément les grands lieux-dits du coteau — Le Pavillon, L’Ermite, Le Méal — sous forme de sélections parcellaires de syrah et de marsanne. Depuis 1996, chaque étiquette porte le nom du vin en braille, en hommage à Maurice Monier de la Sizeranne.

Parmi les grands millésimes de la maison, le millésime 1989 et le 1990 comptent parmi les sommets de l’Hermitage, tandis que le 2003, le 2009 et le millésime 2021 prolongent cette exigence sur des années plus proches. Des vins de très longue garde, à carafer et à servir sur une viande rôtie ou un gibier.

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