Vin 1937

Les vins de 1937, un millésime excellent en bourgogne et pour les Sauternes

A Bordeaux, les vignobles ont profité d’une année chaude et agréable avec de faible périodes de pluies. Les vins rouges sont de bonnes qualités notamment dans l’appellation Pessac Léognan. Les meilleurs vins dans ce millésime sont : le Château La Mission Haut Brion 1937, Château Canon 1937, Château Margaux 1937, Château Mouton Rothschild 1937 et Petrus 1937.

Les Sauternes de 1937 sont exceptionnels, on note de grands vins du côté du Château d’Yquem 1937, Château Coutet 1937 et Château Lafaurie-Peyraguey 1937 sont de qualité supérieure : séveux et riches.

1937 est incontestablement le meilleur millésime de cette décennie en Bourgogne. On le compare souvent au millésime 1934. Les vins rouges de 1937 sont élégants et structurés. Parmi les pus belles réussites on privilégiera les domaines de la Romanée Conti La Tâche 1937, Romanée Conti Richebourg 1937, Domaine des Lambrays 1937.