Classement Bourgogne - 1er Cru 

Les Premiers Crus de Bourgogne constituent le niveau le plus bas du classement des Crus de Bourgogne

Les Premiers Crus de Bourgogne représentent plus de 10% du vin en Bourgogne. En Bourgogne, ce sont les terroirs qui sont évalués et qui déterminent la classification d'un vin.

Un Premier Cru de Bourgogne accole toujours le nom de son climat à celui de son appellation village : "Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er cru"... Ce sont des parcelles localisées à l'intérieur des appellations villages et identifiées comme étant supérieures en qualité. Les domaines qui produisent des premiers crus de Bourgogne sont le Domaine Dujac, le Domaine Méo Camuzet, le Domaine Roumier...

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