Appellation Clos des Lambrays

L’appellation Clos des Lambrays est une AOC française qui produit des vins de Bourgogne. C’est aussi une appellation d’origine protégée (AOP). Le Clos des Lambrays est un grand cru de Bourgogne.

Reconnu depuis 1981, l’appellation le Clos des Lambrays est situé sur la commune de Morey-Saint-Denis dans la région viticole de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le vignoble s’étend sur près de 7 hectares et produit un seul cépage : le pinot noir.

Les vins de l’appellation Clos des Lambrays ont une robe élégante et brillante. Au nez, les vins sont fins et délicats, en bouche des notes florales et fruités sont présents. Les vins de cette appellation sont réputés pour être de bonne garde : de 10 à 20 ans en moyenne et plus de 30 à 50 ans pour les plus grands millésimes.