CHAPOUTIER Les Granits Blanc 2007
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2007

CHAPOUTIER Les Granits Blanc 2007

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L'avis des experts

17 / 20
Jancis Robinson janvier - 2013
Jancis Robinson
Très riche et manifestement peu acide. Servi à l'aveugle, j'ai pensé qu'il pouvait s'agir d'un Hermitage Blanc. Riche mais pas sucré et avec (juste) assez de nerf. Miel et herbes au nez. Suggestion de jus de poire en finale. Un vin très puissant mais excellent avec un gratin de morue crémeux.
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93 / 100
Wine Spectator mai - 2010
Wine Spectator
Généreusement fruité dès l'attaque, avec des notes de poire crémeuse, de gingembre, de brioche et d'amande verte qui laissent place à une vivacité en finale, rafraîchissante et aux notes florales. Longue note persistante de pomme jaune.
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Millésime Vin  2007
Région Rhône
Appellation Saint Joseph
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
M. Chapoutier
M. Chapoutier
Depuis 1808, le nom Chapoutier existe dans la Vallée du Rhône. Le lointain aïeul Polydor Chapoutier a commencé le premier à acheter des vignes, passant ainsi du statut de vigneron d’un domaine à celui de viticulteur, d’éleveur de vin et de négociant.L’esprit pionnier était déjà inscrit dans la famille. Depuis 1990, Michel, la quarantaine, est à la tête d’un vignoble exceptionnel. Une terre riche de son histoire et de ses traditions. Passionné par l’expression des sols, Michel donne à ses convictions les moyens de s’épanouir.Des choix de rupture, pour réussir la synthèse du passé avec l’audace qui est la sienne.Histoire du temps. Comme il en va pour chaque élément de la nature. Le temps et la terre.Les racines, le cep et le fruit.De là sont nées toute la richesse et la générosité de la Maison M. Chapoutier.