CHÂTEAU LATOUR 1990
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CHÂTEAU LATOUR 1990
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1990

CHÂTEAU LATOUR 1990

Vin 1990 1er Cru Classé  Bordeaux Pauillac

1er Cru Classé

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100 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

100 / 100
Wine Spectator février - 2005
Wine Spectator
C'est l'un de mes vins préférés. Corps plein, avec des couches de fruits soyeux et des masses de caractères de cassis, minéraux et baies. Incroyable. C'est un vin avec une structure parfaite, une force parfaite. C'est le Latour 1961 en habits modernes. Il est difficile de ne pas le boire maintenant.
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20 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2005
La Revue du Vin de France
97 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
95+/100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2009
Robert PARKER - The Wine Advocate
C'est l'un des Latour les plus déroutants à évaluer. Il possède beaucoup de douceur ainsi qu'un fruité magnifique et riche, mais il manque de la fermeté que l'on trouve dans des grands millésimes plus récents comme 1996, 2000, 2003, 2005, 2006 et 2008. Il y a beaucoup de fruits de cassis doux et mûrs, une glycérine abondante et un corps plein, mais j'attends toujours que cette nuance supplémentaire de complexité émerge. Tout est là, mais le vin semble encore plus monolithique qu'on ne s'y attendrait pour un vin approchant les 19 ans d'âge. Ce n'est pas le gagnant assuré que je pensais dans sa jeunesse, mais encore une fois, je n'ai aucune raison de douter qu'une plus grande complexité émergera.
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95 / 100
Jean-Marc Quarin janvier - 2009
Jean-Marc Quarin
La couleur est sombre, un peu terne et moins évoluée que Dominus. Nez intense, un peu réduit et réglissé auquel l’agitation profite. Entrée en bouche caressante, puis le vin se développe juteux, aromatique, savoureux et élancé. Il présente un très beau goût de cèdre et donne une sensation de proportion juste. La finale est longue, mais une tannicité trop ferme fait baisser la note. Ma dernière dégustation en 2005, d’une bouteille issue de la même caisse pointait ce vin à 18.
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Millésime Vin  1990
Classement Médoc - 1er Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Château Latour est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Pauillac et une référence fondatrice de l’histoire viticole bordelaise. Son nom apparaît dès le XIVᵉ siècle, lié à la présence d’une tour de surveillance sur l’estuaire de la Gironde, dont la proximité marque encore profondément l’identité du vignoble. Dès le XVIIIᵉ siècle, les vins de Château Latour sont reconnus pour leur constance et leur aptitude au vieillissement, s’imposant parmi les plus grands vins du Médoc.

Classé Premier Grand Cru Classé lors du classement officiel de 1855, Château Latour occupe une place centrale au sommet de la hiérarchie bordelaise. Le domaine repose sur un terroir de graves profondes particulièrement homogène, dominé par le Cabernet Sauvignon, qui confère aux vins une structure puissante, une profondeur remarquable et une grande régularité d’expression.

La signature de Château Latour se distingue par une architecture tannique dense et une construction exigeante, privilégiant la précision et la longévité plutôt qu’une séduction immédiate. Le domaine a quitté la vente en primeur : il garde ses bouteilles à la propriété et ne les libère qu'à maturité. Cette patience se lit dans ses années de légende, du millésime 1945 au vin de 1961, de 1982 à 1990 jusqu'au 2009 illustrent la capacité du domaine à exprimer avec constance l’excellence du terroir pauillacais et la singularité de son style.

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