LES FORTS DE LATOUR 1986
LES FORTS DE LATOUR 1986
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LES FORTS DE LATOUR 1986
LES FORTS DE LATOUR 1986
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1986 LES FORTS DE LATOUR 1986

Bordeaux - Second vin Bordeaux Pauillac

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~75%), merlot (~25%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : L'élevage se fait pour moitié en barriques neuves.

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Les vins du château Latour s’accordent parfaitement avec le bœuf, le gibier et la volaille en général. Citons également des plats tels que l’omelette aux truffes, l’agneau de lait de Pauillac ou encore les raviolis aux cèpes. Du côté des fromages, le maroilles se mariera parfaitement avec ce vin rouge.

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85-89 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

90 / 100
Jean-Marc Quarin février - 1997
Jean-Marc Quarin
Couleur rouge sombre. Sang. Intense. Homogène. Légère évolution. Brillante. Nez d'intensité moyenne. Discret. Frais. Assez pur et complexe. Epicé. A l'agitation intensité bonne. Touche végétale. Attaque nette et vive du style des 88, se développant sur une structure grasse, à la saveur crémeuse, qui évolue très lentement sur une bonne concentration et des tanins serrés, vers une finale à l'austérité enveloppée, manquant d'un zeste de maturité, pour sa vivacité, mais la persistance est longue et fraîche, avec un retour du caractère crémeux des Pauillacs. Peut se goûter et se garder.
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88 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate janvier - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ce vin a toujours fait preuve de beaucoup de chênes et de poivre, de minéraux au parfum de fruits noirs cassis dans son nez en pleine effervescence. En bouche, il montre la férocité tannique qui caractérise de nombreux 1986s, mais il est étonnamment léger que je me serais attendu. Un bel effort, mais il pourrait utiliser plus de profondeur et de concentration, en particulier si on le compare avec le 1982 ou 1989.
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Millésime Vin  1986
Classement Bordeaux - Second vin
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Le Château Latour est u domaine viticole bordelais qui produit des vins en appellation Pauillac. Premier Cru Classé au Classement Officiel des vins de Bordeaux créé en 1855. Il est incontestablement une référence dans le Médoc.

Créé vers 1680, le vignoble de Château Latour est l’un des plus anciens du Médoc. Au coeur du domaine, la parcelle principale, nommée "l'Enclos", est constituée de 47 hectares de vieilles vignes qui sont précieusement entretenues, car seules capables de donner naissance au "Grand Vin". Les 18 hectares de parcelles extérieures, les pieds de vigne de moins de 10 ans et les cuvées éventuellement déclassées produisent le deuxième vin du domaine, "Les Forts de Latour". Le vin de Château Latour est un exemple de régularité quelle que soit la qualité du millésime. Ferme, tannique et concentré dans sa jeunesse...

Latour est l'exemple même de l'excellence, les bonnes années comme les mauvaises. Parmi les plus grands millésimes, plus belle réussites du Château : 1920, 1929, 1949, 1955, 1959, 1961, 1970, 1982, 1990, 2000.

>> Lire notre article "Latour, Premier Cru Classé en 1855"

>> Retrouvez sur cette page tous les grands crus classés du Médoc

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