CHÂTEAU LATOUR 1996
CHÂTEAU LATOUR 1996
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1996

CHÂTEAU LATOUR 1996

Vin 1996 1er Cru Classé  Bordeaux Pauillac
95-100 / 100 Noté par 8 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

96 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
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99 / 100
Jeannie Cho Lee mars - 2015
Jeannie Cho Lee
Beau nez de violettes, de cèdre doux et de cassis. L'évolution commence tout juste à se manifester maintenant et il se trouve dans sa fenêtre de dégustation optimale. Magnifique palette de saveurs qui se prolonge en bouche avec une très grande longueur. Tout simplement superbe. Se conservera encore plusieurs décennies.
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider janvier - 2004
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
La meilleure affaire sur un Latour avec de l'âge commence avec du cèdre, de la menthe, de la boîte à cigares, des épices, du cassis et du graphite. Le palais corsé est équilibré, épicé, vibrant et multicouche, avec des vagues de cassis et d'épices doux, purs, chargés de tabac. La finale presque sans couture persiste. Décanté pendant 60 minutes, celui-ci est sur le point de voir sa note augmenter. À boire de 2024 à 2055.
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97 / 100
Falstaff février - 2019
Falstaff
Rubis grenat vigoureux, reflets violets, éclaircissement discret du bord. Nuances de fruits noirs, un peu de réglisse et bois précieux, discrètement d'herbes et de cerises mûres. En bouche élégant, montre une belle épice et des tanins fins, une agréable douceur d'extrait et une finale tabacée persistante, des touches discrètes de fruits rouges en arrière-goût, très bonne longueur. Un Latour qui monte toujours mieux en puissance, sans devoir se mesurer à la complexité des très grandes années. Superbe bouteille. Peter Moser
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99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2000
Robert PARKER - The Wine Advocate
Un Latour spectaculaire, le 1996 pourrait être le clone moderne du 1966, mais plus mûr. Ce millésime, qui est si variable à Pomerol, Saint-Émilion et Graves, fut fabuleux pour le Cabernet Sauvignon vendangé tardivement dans le nord du Médoc grâce à un temps splendide fin septembre et début octobre. Une robe pourpre opaque est suivie d'arômes phénoménalement doux et purs de cassis infusé de minéraux subtils. Cette offre massive possède des niveaux irréels d'extrait, un corps plein, des tanins intensément mûrs mais abondants, et une finale qui dure près d'une minute. Classique et dense, il affiche un potentiel de longévité de 50 à 75 ans.
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96 / 100
Wine Spectator mars - 2007
Wine Spectator
Arômes fabuleux de framboises écrasées, de prunes et de mûres. Nez époustouflant. Corsé, avec des tanins doux et soyeux et une longue finale caressante. Difficile de ne pas boire maintenant, mais laissez-le tranquille.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin janvier - 2009
Jean-Marc Quarin
Double décanté. Couleur évoluée avec des nuances café sur le bord. Nez intense, aromatique, fruité, frais et sophistiqué. Bouche très suave, soyeuse, fondante. Le goût pourrait être plus mûr, mais le vin est sans rudesse et sans verdeur. Il s'achève sur une bonne longueur et beaucoup de plaisir.
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18 / 20
Jancis Robinson mai - 2018
Jancis Robinson
Nez magnifiquement orné avec autant de rafle, de feuille, d'herbe et de fruits noirs. Palais fraîchement équilibré avec délicatesse et fraîcheur, et élégance surprenante pour un Pauillac d'un grand millésime. Merveilleuse complexité en finale, terreux et ouvert et charnu en longueur.
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Millésime Vin  1996
Classement Médoc - 1er Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Château Latour est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Pauillac et une référence fondatrice de l’histoire viticole bordelaise. Son nom apparaît dès le XIVᵉ siècle, lié à la présence d’une tour de surveillance sur l’estuaire de la Gironde, dont la proximité marque encore profondément l’identité du vignoble. Dès le XVIIIᵉ siècle, les vins de Château Latour sont reconnus pour leur constance et leur aptitude au vieillissement, s’imposant parmi les plus grands vins du Médoc.

Classé Premier Grand Cru Classé lors du classement officiel de 1855, Château Latour occupe une place centrale au sommet de la hiérarchie bordelaise. Le domaine repose sur un terroir de graves profondes particulièrement homogène, dominé par le Cabernet Sauvignon, qui confère aux vins une structure puissante, une profondeur remarquable et une grande régularité d’expression.

La signature de Château Latour se distingue par une architecture tannique dense et une construction exigeante, privilégiant la précision et la longévité plutôt qu’une séduction immédiate. Des millésimes emblématiques tels que Château Latour 1945, Château Latour 1961, Château Latour 1990, Château Latour 1996, Château Latour 2000 ou Château Latour 2009 illustrent la capacité du domaine à exprimer avec constance l’excellence du terroir pauillacais et la singularité de son style.

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