CHÂTEAU LATOUR 1961
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1961 CHÂTEAU LATOUR 1961

Médoc - 1er Cru Classé  Bordeaux Pauillac

1961 est incontestablement une année exceptionnelle à Bordeaux. Le Château Latour confirme ce succès avec son grand vin. Avec son goût très marqué, le Latour 1961 est structuré et charnu. Très ressemblant au millésime 1945 avec ses notes de mûres et de menthe, le Latour 1961 a atteint son apogée mais peut encore s'améliorer au cours des décennies.

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100 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

Info : Rebouchée et réhabillée par le château en 1994 sous le numéro 242, jupe incisée pour expertise, millésime sur le bouchon

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L'avis des experts

100 / 100
Wine Spectator août - 2000
Wine Spectator
un blockbuster. Étonnamment jeune, mais complexe et complet sur le palais. Arômes de menthe, de baies, de cassis et de minéraux à suivre par le biais d'un épais et caressante, full-bouche corsé. Superlong et superripe. Got to love this. Sera-ce l'âge pour toujours?
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98 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2011
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté à l'aveugle au château, c'est toujours un privilège de déguster un vin de légende à la provenance parfaite, même si je ne pouvais me résoudre à le qualifier de vin parfait. Mais il possède un bouquet éthéré qui se concentre comme un laser : des notes de mine de crayon, de menthe, de mûre et de calcaire. Curieusement, il y a une touche de menthol qui émerge avec l'aération, qui m'a rappelé le '45. La bouche a une intensité d'un autre monde avec des fruits noirs vibrants, une structure tannique arquée, une minéralité brillante et un sens de la précision captivant en finale. Il est devenu plus élégant ces dernières années, peut-être aux trois quarts de son plateau de consommation. Mais peu de vins ont un plateau de consommation aussi long que celui-ci. Dégusté en juin 2011.
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider avril - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Ce n'est pas un vin, c'est du Latour 1961, ce qui signifie qu'il est dans une classe à part. Le vin est incroyablement puissant, dense et intense. Il y a tellement de concentration ici, votre palais est recouvert de ses couches de roches, de pierres, de gravier, d'épices, de terre et de fruits rouges moelleux. Il y a une qualité raffinée dans les vagues de groseilles noires et rouges que vous ne pouvez pas trouver dans d'autres vins. La finale commence fort et étonnamment, elle se construit, s'étend et ajoute des complexités au fur et à mesure qu'elle s'attarde, longtemps après que le vin a quitté le verre.
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100 / 100
Falstaff février - 2019
Falstaff
Kräftiges Karmingranat, dezente Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Süße Kirschenfrucht, feine Kräuterwürze, tabakige Nuancen, schwarze Beeren unterlegt. Saftig, feine Extraktsüße, élégant, reife Tannine, gute Säurestruktur, mineralisch, straff, wirkt sehr jugendlich, schwarze Kirschen und feines Cassis im Nachhall, verfügt über weiteres Reifepotenzial. Ein majestätischer, perfekt gereifter Wein. Pierre Moser
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Millésime Vin  1961
Classement Médoc - 1er Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Le Château Latour est u domaine viticole bordelais qui produit des vins en appellation Pauillac. Premier Cru Classé au Classement Officiel des vins de Bordeaux créé en 1855. Il est incontestablement une référence dans le Médoc.

Créé vers 1680, le vignoble de Château Latour est l’un des plus anciens du Médoc. Au coeur du domaine, la parcelle principale, nommée "l'Enclos", est constituée de 47 hectares de vieilles vignes qui sont précieusement entretenues, car seules capables de donner naissance au "Grand Vin". Les 18 hectares de parcelles extérieures, les pieds de vigne de moins de 10 ans et les cuvées éventuellement déclassées produisent le deuxième vin du domaine, "Les Forts de Latour". Le vin de Château Latour est un exemple de régularité quelle que soit la qualité du millésime. Ferme, tannique et concentré dans sa jeunesse...

Latour est l'exemple même de l'excellence, les bonnes années comme les mauvaises. Parmi les plus grands millésimes, plus belle réussites du Château : 1920, 1929, 1949, 1955, 1959, 1961, 1970, 1982, 1990, 2000.

>> Lire notre article "Latour, Premier Cru Classé en 1855"

>> Retrouvez sur cette page tous les grands crus classés du Médoc

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