CHÂTEAU LATOUR 1961
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CHÂTEAU LATOUR 1961
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1961

CHÂTEAU LATOUR 1961

Vin 1961 1er Cru Classé  Bordeaux Pauillac

1961 est incontestablement une année exceptionnelle à Bordeaux. Le Château Latour confirme ce succès avec son grand vin. Avec son goût très marqué, le Latour 1961 est structuré et charnu. Très ressemblant au millésime 1945 avec ses notes de mûres et de menthe, le Latour 1961 a atteint son apogée mais peut encore s'améliorer au cours des décennies.

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100 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

Info : Rebouchée et réhabillée par le château en 1994 sous le numéro 242, jupe incisée pour expertise, millésime sur le bouchon

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4 579,17 € HT 4 579,17 € TTC
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L'avis des experts

100 / 100
Wine Spectator août - 2000
Wine Spectator
Un blockbuster. Étonnamment jeune, mais complexe et complet en bouche. Des arômes de menthe, de baies, de cassis et de minéraux se prolongent sur un palais dense et caressant, corsé. Superlongue et supermûr. Il faut aimer cela. Vieillira-t-il éternellement ?
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98 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2011
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté à l'aveugle au château, c'est toujours un privilège de goûter une légende avec une provenance parfaite, bien que je ne puisse me résoudre à le décrire comme un vin parfait. Mais il possède un bouquet éthéré d'une précision au laser : des notes de mine de crayon, de menthe, de mûre et de calcaire. Curieusement, il y a une touche de menthol qui émerge avec l'aération, qui m'a rappelé le '45. Le palais a une intensité surnaturelle avec des fruits noirs vibrants, une structure arquée de tanins, une brillante minéralité et un sens de la précision en finale qui est captivant. Il est devenu plus élégant ces dernières années, peut-être aux trois quarts de son plateau de dégustation. Mais peu de vins ont un plateau de dégustation aussi long que celui-ci. Dégusté en juin 2011.
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider avril - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Ce n'est pas un vin, c'est le Latour 1961, ce qui signifie qu'il est dans une classe à part. Le vin est incroyablement puissant, dense et intense. Il y a tellement de concentration ici que votre palais est recouvert de ses couches de roches, de pierres, de graviers, d'épices, de terre et de fruits rouges à mâcher. Il y a une qualité raffinée dans les vagues de cassis noir et rouge que vous ne pouvez trouver dans d'autres vins. La finale commence forte et, étonnamment, elle se construit, s'étend et ajoute des complexités en persistant, longtemps après que le vin ait quitté le verre.
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100 / 100
Falstaff février - 2019
Falstaff
Kräftiges Karmingranat, dezente Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Süße Kirschenfrucht, feine Kräuterwürze, tabakige Nuancen, schwarze Beeren unterlegt. Saftig, feine Extraktsüße, elegant, reife Tannine, gute Säurestruktur, mineralisch, straff, wirkt sehr jugendlich, schwarze Kirschen und feines Cassis im Nachhall, verfügt über weiteres Reifepotenzial. Ein majestätischer, perfekt gereifter Wein. Peter Moser
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Millésime Vin  1961
Classement Médoc - 1er Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Latour
Château Latour
Château Latour

Château Latour est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Pauillac et une référence fondatrice de l’histoire viticole bordelaise. Son nom apparaît dès le XIVᵉ siècle, lié à la présence d’une tour de surveillance sur l’estuaire de la Gironde, dont la proximité marque encore profondément l’identité du vignoble. Dès le XVIIIᵉ siècle, les vins de Château Latour sont reconnus pour leur constance et leur aptitude au vieillissement, s’imposant parmi les plus grands vins du Médoc.

Classé Premier Grand Cru Classé lors du classement officiel de 1855, Château Latour occupe une place centrale au sommet de la hiérarchie bordelaise. Le domaine repose sur un terroir de graves profondes particulièrement homogène, dominé par le Cabernet Sauvignon, qui confère aux vins une structure puissante, une profondeur remarquable et une grande régularité d’expression.

La signature de Château Latour se distingue par une architecture tannique dense et une construction exigeante, privilégiant la précision et la longévité plutôt qu’une séduction immédiate. Des millésimes emblématiques tels que Château Latour 1945, Château Latour 1961, Château Latour 1990, Château Latour 1996, Château Latour 2000 ou Château Latour 2009 illustrent la capacité du domaine à exprimer avec constance l’excellence du terroir pauillacais et la singularité de son style.

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