1989 CHÂTEAU PAVIE 1989

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
CHÂTEAU PAVIE 1989 Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

85-89 / 100

Bon

1989 CHÂTEAU PAVIE 1989

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 

Condition Bonne

Disponibilité 0 bouteille
225,00 € TTC 187,50 € HT
Avis d'expert
90 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(05-1999)
Toute l'élégance et la texture fine. Superbes arômes de chocolat au lait et fruits mûrs. Plein à mi-corsé, aux tanins soyeux et un fruit sucré, arrière-goût de chocolat. Difficile de résister maintenant.
88 / 100
Franck Dubourdieu
Franck Dubourdieu
(09-2007)
89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(02-1997)
Je suis un admirateur du titulaire Valette, donc il ne m'a donné aucun plaisir à écrire de commentaire sur les millésimes récents Pavie. J'ai été heureux dans cette dégustation à l'aveugle de voir comment fortement les deux de 1989 et 1990 Pavies effectuée. Les deux légèrement éclipsé mes scores donnés immédiatement après l'embouteillage. The 1989 affiche un rubis profond couleur grenat avec aucun signe d'ambre sur le bord. Il offre jusqu'à une plante exotique, épicé, gâteau aux fruits, terreux, le nez chocolaté aux arômes sucrés boisé en arrière-plan. Long et jeune, avec des tannins remarquablement dur, ce moyennement corsé, concentré 1989 semble être un vin évolue lentement. Avec encore 2-3 ans de bouteille, elle mai mérite un score exceptionnel.
Caractéristiques
Millésime 1989
Cote 85-89
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Prix De 200 € à 300 €
Château Pavie
Pays France
Informations château
Pavie
Pavie

Bordeaux il est aujourd’hui établi que c’est sur les coteaux de Pavie et d’Ausone que la vigne fut implantée pour la première fois dans le Saint Emilionnais au IV siècle. Mais ce n’est qu’à compter du XIX siècle que la véritable vocation viticole de Pavie prend véritablement corps. A cette époque, le domaine est réparti entre plusieurs familles de propriétaires, dont les Talleman et les Pigasse. En 1954, lors du classement officiel des vins de Saint Emilion, le château Pavie accède au rang de Premier Grand Cru Classé B. L’arrivée de Gérard Perse à Pavie en 1998, va être à l’origine d’un formidable bond en avant, aujourd’hui avalisé par l’unanimité du monde du vin. En 2012, le Château Pavie obtient la tête du classement parmi les Premiers Grands Crus classés A

225,00 € TTC

187,50 € HT

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