1989 CHÂTEAU PAVIE 1989

Saint Emilion

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A

Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

85-89 / 100

Bon

1989 CHÂTEAU PAVIE 1989

Saint Emilion

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A

Condition Bonne

Disponibilité 1 bouteille

255,00 € TTC 212,50 € HT

Niveau Haute épaule

Disponibilité 0 bouteille

238,00 € TTC 198,33 € HT

Avis d'expert

90 / 100

Wine Spectator

(05-1999)
Toute l'élégance et la texture fine. Superbes arômes de chocolat au lait et fruits mûrs. Plein à mi-corsé, aux tanins soyeux et un fruit sucré, arrière-goût de chocolat. Difficile de résister maintenant.

88 / 100

Franck Dubourdieu

(09-2007)

89 / 100

Robert PARKER - The Wine Advocate

(02-1997)
Je suis un admirateur du titulaire Valette, donc il ne m'a donné aucun plaisir à écrire de commentaire sur les millésimes récents Pavie. J'ai été heureux dans cette dégustation à l'aveugle de voir comment fortement les deux de 1989 et 1990 Pavies effectuée. Les deux légèrement éclipsé mes scores donnés immédiatement après l'embouteillage. The 1989 affiche un rubis profond couleur grenat avec aucun signe d'ambre sur le bord. Il offre jusqu'à une plante exotique, épicé, gâteau aux fruits, terreux, le nez chocolaté aux arômes sucrés boisé en arrière-plan. Long et jeune, avec des tannins remarquablement dur, ce moyennement corsé, concentré 1989 semble être un vin évolue lentement. Avec encore 2-3 ans de bouteille, elle mai mérite un score exceptionnel.

Caractéristiques Informations château

Caractéristiques

Millésime	1989
Cote	85-89
Classement	St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Région	Bordeaux
Appellation	Saint Emilion
Couleur	Rouge
Contenance	0.75 l
Prix	De 200 € à 300 €
Château	Pavie
Pays	France

Informations château

Pavie

A Bordeaux il est aujourd’hui établi que c’est sur les coteaux de Pavie et d’Ausone que la vigne fut implantée pour la première fois dans le Saint Emilionnais au IV siècle. Mais ce n’est qu’à compter du XIX siècle que la véritable vocation viticole de Pavie prend véritablement corps. A cette époque, le domaine est réparti entre plusieurs familles de propriétaires, dont les Talleman et les Pigasse. En 1954, lors du classement officiel des vins de Saint Emilion, le château Pavie accède au rang de Premier Grand Cru Classé B. L’arrivée de Gérard Perse à Pavie en 1998, va être à l’origine d’un formidable bond en avant, aujourd’hui avalisé par l’unanimité du monde du vin. En 2012, le Château Pavie obtient la tête du classement parmi les Premiers Grands Crus classés A