CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1996
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1996

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1996

Vin 1996 1er Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

Le Château Cheval Blanc 1996 est composé de 56% de cabernet franc et 44% de merlot. Un millésime qui offre des arômes très caractéristiques de ces deux cépages. Grandiose depuis plusieurs années maintenant, il peut encore être bu ou conservé en cave.

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

19 / 20
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18 / 20
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Millésime très classique, avec 55-60% de Cabernet Franc – une année Cabernet Franc. 1996 est une année rive gauche alors que 1995 était une année rive droite. Cramoisi moyen avec un vieillissement minimal sur le bord. Semble assez épais et riche à en juger par la viscosité. Beaucoup plus évidemment Cheval au nez que le 1999. Parfum intense et charmant avec un bon potentiel de développement. Pont très réussi entre les styles ancien et moderne. Cela semblait exceptionnellement bon ce jour-là. Ce fut la surprise de cette dégustation - la meilleure bouteille à ce jour.
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Millésime Vin  1996
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé A, il occupe une place singulière dans l’histoire du vignoble bordelais, tant par la constance exceptionnelle de sa qualité que par la singularité de son terroir et de son encépagement. Situé à la frontière naturelle entre Saint-Émilion et Pomerol, le domaine bénéficie d’une mosaïque de sols rare à Bordeaux, mêlant graves, argiles et sables.

Le vignoble de Château Cheval Blanc s’étend sur environ 39 hectares, divisés en de nombreuses parcelles distinctes, chacune vinifiée séparément afin de préserver l’expression de son terroir. L’encépagement, dominé par le Cabernet Franc, complété par le Merlot et une faible proportion de Cabernet Sauvignon, constitue une exception à Saint-Émilion et confère aux vins une structure élancée, une fraîcheur naturelle et une remarquable capacité de vieillissement.

La philosophie du domaine repose sur une viticulture parcellaire extrêmement précise, des rendements maîtrisés et des vinifications conduites avec exigence et retenue. L’élevage accompagne le vin sans jamais masquer la pureté du fruit ni la complexité du terroir. Les vins de Château Cheval Blanc se distinguent par leur équilibre rare entre intensité, finesse et profondeur aromatique.

Parmi les millésimes emblématiques figurent notamment Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, régulièrement salués pour leur longévité et leur élégance.

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