CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2010
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2010
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2010

CHÂTEAU CHEVAL BLANC 2010

Vin 2010 1er Grand Cru Classé A  Bordeaux Saint Emilion

Le Cheval Blanc 2010 offre une robe sombre et une belle couleur. Au nez le vin présente une complexité typique du grand cabernet franc. En bouche, les notes de la figue fraiche, le cassis, la mûre, la cerise et la framboise se mêlent. La finale, est remarquablement longue. Ce millésime 2010 de Cheval Blanc a un potentiel de garde conséquent et peut désormais vieillir admirablement pendant plusieurs décennies.

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100 / 100 Noté par 12 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mars - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
Grenat profond et composé de 54% de Cabernet Franc et 46% de Merlot, le nez du Cheval Blanc 2010 est un peu réservé au début, s'ouvrant progressivement pour révéler des notes douloureusement provocatrices de chocolat fondu, de cerises Morello conservées, de mûres cuites, de mûres de Boysen et de compote de myrtilles avec des effluves de sous-bois, de boîte à cigares, de graines de cumin et de bois de santal. Corsé, le palais est une véritable bombe atomique prête à exploser, avec des fruits noirs très serrés, mûrissant lentement, laissant entrevoir un vaste éventail de nuances. Encore très jeune, il se termine par une démonstration incroyablement persistante et époustouflante de feux d'artifice terreux et minéraux. Je laisserais celui-ci encore 5 ans et le boirais au cours des 50 prochaines années.
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100 / 100
Wine Enthusiast janvier - 2013
Wine Enthusiast
C'est le meilleur Cheval Blanc depuis de nombreuses années. Il est, tout simplement, magnifique. Le vin montre la grandeur du Cabernet Franc dans ce millésime, avec la variété dans l'assemblage. Il est magnifiquement structuré et parfumé, avec des tanins veloutés, une acidité équilibrée et des nappes de fruits de cassis et de cerise noire. Il est bien en voie de devenir un vin légendaire.
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100 / 100
Falstaff mai - 2021
Falstaff
Grenat rubis profond et sombre, reflets violets, délicat éclaircissement en bordure. Fines nuances épicées soulignées d'une touche de noix de coco, agréable épice de bois noble, délicatement nougatiné, cerises mûres, très complexe, bouquet séduisant. Juteux, bonne complexité, douceur d'extrait, texture multi-facettes, tanins présents et précis, ici tout est parfaitement exécuté de ce qui fait un vraiment grand vin, a un excellent avenir devant lui.
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99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider juillet - 2014
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Un parfum intriguant rempli de pierre, de fleurs, de liqueur de mûre, de prunes noires, de réglisse, de fumée, de chêne et de notes de chocolat amer, demande et reçoit votre attention. Des fruits luxuriants, sensuels, drapés de soie et de velours, enrobés d'opulence qui frôle la décadence, tapissent votre palais. La finale pure, intense et sensuelle dure au moins 60 secondes. Ce vin de Bordeaux sublime est devenu une expérience gustative encore meilleure depuis la dernière dégustation.
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98 / 100
Wine Spectator mars - 2013
Wine Spectator
Ce vin est complètement fermé en ce moment, mais pourquoi s'inquiéter ? Vous voudrez attendre au moins une décennie avant d'ouvrir une bouteille aussi massivement dotée que celle-ci, avec des charges de notes de basse terreuses pulsant sous une piste captivante de réglisse cassante, de fruits de cassis infusés au pastis, de tabac maduro et d'espresso. Et puis il y a un écho de pétrichor tout à la fin qui laisse présager les feux d'artifice aromatiques à venir avec le vieillissement. Devrait se disputer le titre de vin du millésime. Idéal de 2020 à 2040.
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98 / 100
Jeannie Cho Lee avril - 2011
Jeannie Cho Lee
Le Cheval Blanc 2010 dégage des notes de violettes, roses, cèdre, tabac, épices et mûres, donnant un vin très aromatique, avec des tanins riches et veloutés et une densité qui est proéminente au milieu du palais et en finale. Plus retenu dans son style que le 2009, c'est un vin classique et précis construit pour durer de nombreuses décennies. Bien que le 2010 soit merveilleux, j'ai une légère préférence pour le 2009, qui a plus de sex-appeal, peut-être en raison de sa teneur en Merlot beaucoup plus élevée - 60%, contre seulement 44% en 2010.
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97 / 100
Gilbert & Gaillard avril - 2011
Gilbert & Gaillard
Robe pourpre intense. Nez profond et précis, porté par les fruits rouges mûrs avec une touche de fraîcheur. Attaque ample, tannins serrés et polis avec une belle présence fruitée. Chaleur puissante mais contenue. Finale plus tannique. Bel équilibre dans ce millésime.
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96 / 100
Jean-Marc Quarin septembre - 2021
Jean-Marc Quarin
Très beau nez de fruits frais, subtil, doux, légèrement fumé et profond à la fois. Texture minutieuse dès l'entrée en bouche où le vin débute néanmoins un peu discret. Par contre, il se trame dès le milieu et va ascendant, long, parfumé en laissant une impression à la fois de délicatesse, mais aussi de fermeté. Cette contradiction me fait penser qu'il ne faut pas ouvrir cette bouteille que je juge actuellement fermée.
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96 / 100
Tom Cannavan janvier - 2011
Tom Cannavan
Immédiatement plus de lumière et d'ombre que le Petit Cheval, avec un petit aspect floral et un côté cerise au fruit, ainsi que du cèdre et des épices exotiques, le tout enroulé autour d'un cœur de prune charnue et viandée. Le palais a également une intensité douce au fruit qui le fait s'élever en bouche, une immédiateté cerisée, cassis-mûre, mais en dessous se superpose un tanin et une acidité précis.
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20 / 20
La Revue du Vin de France juin - 2011
La Revue du Vin de France
19 / 20
Jancis Robinson juillet - 2020
Jancis Robinson
Grenat noirâtre dense avec seulement la plus légère évolution au bord. Nez extrêmement intense et opulent avec la suggestion d'une armoire à épices bien que définitivement une certaine influence Cabernet. Texture opulente - veloutée - mais loin d'être lourde. Définitivement rafraîchissant et définitivement Cheval. Un classique. Me rappelle les grands millésimes mûrs d'autrefois. Opulent mais parfumé avec les tanins bien et efficacement couverts par le fruit précis, mûr (nullement surmûri), bien jugé. Vous pourriez certainement commencer à boire ceci mais je soupçonne qu'il a un avenir glorieux.
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19 / 20
Vinum Wine Magazine février - 2013
Vinum Wine Magazine
Nez magnifique de menthe fraîche, tanin finement poli, tracé avec exactitude et précision, harmonieux, finale intense et interminable. Possède charme et grande classe.
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Millésime Vin  2010
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé A, il occupe une place singulière dans l’histoire du vignoble bordelais, tant par la constance exceptionnelle de sa qualité que par la singularité de son terroir et de son encépagement. Situé à la frontière naturelle entre Saint-Émilion et Pomerol, le domaine bénéficie d’une mosaïque de sols rare à Bordeaux, mêlant graves, argiles et sables.

Le vignoble de Château Cheval Blanc s’étend sur environ 39 hectares, divisés en de nombreuses parcelles distinctes, chacune vinifiée séparément afin de préserver l’expression de son terroir. L’encépagement, dominé par le Cabernet Franc, complété par le Merlot et une faible proportion de Cabernet Sauvignon, constitue une exception à Saint-Émilion et confère aux vins une structure élancée, une fraîcheur naturelle et une remarquable capacité de vieillissement.

La philosophie du domaine repose sur une viticulture parcellaire extrêmement précise, des rendements maîtrisés et des vinifications conduites avec exigence et retenue. L’élevage accompagne le vin sans jamais masquer la pureté du fruit ni la complexité du terroir. Les vins de Château Cheval Blanc se distinguent par leur équilibre rare entre intensité, finesse et profondeur aromatique.

Parmi les millésimes emblématiques figurent notamment Château Cheval Blanc 1947, Château Cheval Blanc 1949, Château Cheval Blanc 1955, Château Cheval Blanc 1982, Château Cheval Blanc 1990, Château Cheval Blanc 1998, Château Cheval Blanc 1989, Château Cheval Blanc 2000, Château Cheval Blanc 2005, Château Cheval Blanc 2010, régulièrement salués pour leur longévité et leur élégance.

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