CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1993
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CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1993
CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1993
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1993 est un millésime plutôt contrasté en région viticole de Bordeaux. Cependant, le Château Cheval Blanc 1993 est une belle réussite pour ce millésime. Un nez concentré avec des arômes de pruneau et de fruits à noyau. En bouche, l'attaque et rondes et les tannins sont bien présent. Charmeur, vous pourrez apprécier tous le potentiel de ce vin déjà à maturité. 

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Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

98 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2001
La Revue du Vin de France
Guide vert 2001
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93 / 100
Jean-Marc Quarin octobre - 2004
Jean-Marc Quarin
Dégusté à l'aveugle et non décanté. Toujours pris dans la même caisse. Couleur rouge sombre. Intensité moyenne à bonne. Légère évolution. Note animale au nez. Fin. Caramel. Vin tout en douceur tactile, qui avance caressant et même gras en bouche, plus aromatique que dans sa jeunesse. Il s'achève long et toujours caressant sur un goût complexe de caramel, prune, fruit et, pourtant, il y a encore de la vivacité.
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(09-100)
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Un beau vin, mais un Cheval Blanc modéré est la bonne façon de décrire les choses ici. Moyennement corsé, avec une touche herbacée distinctive, il y a une qualité de fraîcheur dans les prunes accompagnée de fruits tantôt doux tantôt acidulés en finale. Il n'y a aucune raison de le vieillir davantage.
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87 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Rubis foncé avec des reflets pourpres, ce style attrayant de Cheval Blanc offre le nez révélateur de fruits noirs doux, noix de coco, vanille et une touche de menthol. Le vin est moyennement corsé, élégant, élaboré avec pureté, et bien qu'il manque de volume et de richesse en bouche, il est doux, délicieux et typique des vins de cette propriété. Ce 1993 savoureux et charmant devrait bien se boire pendant 7 à 8 ans.
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84 / 100
Wine Spectator mars - 1999
Wine Spectator
Tendre et doux, celui-ci offre des saveurs attrayantes de framboise et de vanille, mais il est un peu dilué et légèrement sec en finale.
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Millésime Vin  1993
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc est l’un des domaines les plus emblématiques de l’appellation Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé A, il occupe une place singulière dans l’histoire du vignoble bordelais, tant par la constance exceptionnelle de sa qualité que par la singularité de son terroir et de son encépagement. Situé à la frontière naturelle entre Saint-Émilion et Pomerol, le domaine bénéficie d’une mosaïque de sols rare à Bordeaux, mêlant graves, argiles et sables.

Le vignoble de Château Cheval Blanc s’étend sur environ 39 hectares, divisés en de nombreuses parcelles distinctes, chacune vinifiée séparément afin de préserver l’expression de son terroir. L’encépagement, dominé par le Cabernet Franc, complété par le Merlot et une faible proportion de Cabernet Sauvignon, constitue une exception à Saint-Émilion et confère aux vins une structure élancée, une fraîcheur naturelle et une remarquable capacité de vieillissement.

La philosophie du domaine repose sur une viticulture parcellaire extrêmement précise, des rendements maîtrisés et des vinifications conduites avec exigence et retenue. L’élevage accompagne le vin sans jamais masquer la pureté du fruit ni la complexité du terroir. Les vins de Château Cheval Blanc se distinguent par leur équilibre rare entre intensité, finesse et profondeur aromatique.

Parmi les millésimes emblématiques figurent notamment Château Cheval Blanc 1947Château Cheval Blanc 1949Château Cheval Blanc 1955Château Cheval Blanc 1982Château Cheval Blanc 1990Château Cheval Blanc 1998Château Cheval Blanc 1989Château Cheval Blanc 2000Château Cheval Blanc 2005Château Cheval Blanc 2010, régulièrement salués pour leur longévité et leur élégance.