CHÂTEAU HAUT BRION 2009
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CHÂTEAU HAUT BRION 2009
CHÂTEAU HAUT BRION 2009
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2009

CHÂTEAU HAUT BRION 2009

Vin 2009 1er Cru Classé  Bordeaux Pessac Leognan

Commentaire de dégustation : La robe rouge violacée est le premier signe de la concentration de ce vin. A l'agitation dans le verre, il dévoile un bouquet profond, chaud et très mûr. Le Château Haut-Brion 2009 est plein de saveurs du début à la fin. Il est tellement riche et concentré qu'on est tenté d'utiliser le mot « épais ». Cependant, cette épaisseur n'est en aucun cas synonyme de lourdeur grâce à une fraîcheur contrebalancée. Le Château Haut-Brion 2009 rappelle le 2005 en termes de puissance, mais il est encore plus concentré. Il a également la maturité et la sensation en bouche des 1990 et 1989. Pour résumer, le Château Haut-Brion 2009 peut être considéré comme un croisement entre 2005 et 1989. Nous pouvons maintenant dire que c'est le plus beau vin que le domaine ait jamais produit.

Cépage /Assemblage : Merlot : 46 % , Cabernet sauvignon : 40 %, Cabernet franc : 14 % (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Maturité : 2016-2070

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

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100 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

100 / 100
Falstaff février - 2020
Falstaff
Grenat rubis foncé, reflets violets, éclaircissement modéré sur le bord. Fin nougat noir, cerises noires mûres, tabac, une touche de réglisse, violette confite et cassis en arrière-plan, fines notes de bois précieux, bouquet aux multiples facettes. Douceur complexe, extrait dense et fin, tanins puissants et mûrs, acidité agréable, semble très frais, minéral et tendu, très long, une touche de chocolat amer en finale, persiste pendant des minutes, un Vin de Garde, devrait encore vieillir dix ans. Donc : abandonner et attendre encore deux, trois ans !
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider septembre - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Peu de vins me laissent sans voix du début à la fin. Mais ce vin l'a fait ! Encore profond, sombre, presque encre en couleur, le vin offre des arômes incroyables de truffe fumée, de boîte à cigares, de tabac, de fruits noirs et rouge foncé avec des nuances d'épices, de feuilles de tabac et de fumée. Profond, riche, corsé et avec cet incroyable mélange d'élégance, de puissance et de sensualité, ce vin va vieillir pendant des décennies. Le vin a été élaboré à partir d'un assemblage de 46 % de Merlot, 40 % de Cabernet Sauvignon et 14 % de Cabernet Franc.
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100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mars - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Haut-Brion 2009 présente une couleur grenat profonde et se montre légèrement fermé et timide au début, se dévoilant lentement pour révéler des notes sensuelles de mûres chaudes, de prunes confites, de mûres sauvages et de cordial de cassis avec des touches d'anis étoilé, de moka et de terre humide. Corsé, tendu et serré en bouche, le palais délivre des couches de fruits noirs et de minéralité tapissant la bouche avec une structure très ferme de tanins mûrs et granuleux, finissant long et terreux. Ce vin a besoin de temps !
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20 / 20
Vinum Wine Magazine février - 2012
Vinum Wine Magazine
Aromatique exquise, densité immense sans lourdeur, race et excellent tanin avec du raffinement, très grande longueur : magnifique !
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100 / 100
Jeannie Cho Lee mars - 2010
Jeannie Cho Lee
Ce vin intense et complexe est majestueux et incroyablement riche. Malgré la densité, les saveurs de fruits frais sont abondantes et impressionnantes. Le vin a atteint un équilibre parfait entre richesse, profondeur et élégance. La finale est longue et le vin exprime les caractères classiques de Haut-Brion de boîte à cigares en cèdre, d'épices, de mûres et de feuilles de thé vieillies. Ce sera sans aucun doute parmi les millésimes légendaires élaborés par le château ; un classique avec une finale longue.
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Millésime Vin  2009
Classement Médoc - 1er Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Haut Brion
Château Haut Brion
Château Haut Brion

Château Haut-Brion est l’un des vins les plus emblématiques de Bordeaux. En 1855, il reçoit la distinction suprême de Premier Cru Classé, une reconnaissance exceptionnelle puisqu’il est le seul domaine non médocain à figurer au classement des vins du Médoc, tout en étant également classé Cru Classé de Graves. Il est aujourd’hui une référence absolue de l’appellation Pessac-Léognan.

Son terroir, proche de celui de Château Latour, confère aux vins de Haut-Brion une noblesse unique. Sans rechercher la puissance extrême, le vin se distingue par son élégance, la finesse de ses tanins et une capacité de garde remarquable, souvent considérée comme l’une des plus grandes de Bordeaux.

Château Haut-Brion est le plus ancien, et aussi le plus petit en superficie, des Premiers Grands Crus Classés bordelais, aux côtés de Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux et Château Mouton Rothschild. Si la présence de la vigne dans la région remonte à l’époque romaine, la première mention écrite du vignoble date de 1423. Le domaine est fondé en 1525 par Jean de Pontac et connaît rapidement une renommée internationale. Sa notoriété est telle qu’elle participe à la naissance même de la notion de Grand Cru, mentionnée dès 1663 par Samuel Pepys dans son célèbre journal. Plus récemment, le domaine a appartenu à Clarence Douglas Dillon, ancien ministre des Finances des États-Unis, contribuant encore à son prestige.

Parmi les millésimes les plus emblématiques de Château Haut-Brion figurent : Château Haut-Brion 1928, Château Haut-Brion 1945, Château Haut-Brion 1953, Château Haut-Brion 1959, Château Haut-Brion 1961, Château Haut-Brion 1982, Château Haut-Brion 1990, Château Haut-Brion 1995 et Château Haut-Brion 2000.

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