DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2009
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DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2009
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2009

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2009

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

97 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2013
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90-91/100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Encore à 8-9 mois de la mise en bouteille lorsque je l'ai dégusté, le Grange des Pères blanc 2009 est parfumé de melon musqué décadent, de chèvrefeuille et de muguet, offrant une texture soyeuse et une légère note ouvertement lactique sur son palais expansif, tout en parvenant à conserver un modicum bienvenu de jutosité primaire et de rafraîchissement. Une aération complète lui a fait beaucoup de bien, chassant la plupart de l'aura lactique et promouvant la sensation entêtante de parfum floral. Amande grillée, melon musqué et crème d'abricot dominent la finale apaisante et persistante.
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Millésime Vin  2009
Appellation VDP Hérault
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères

Le Domaine de la Grange des Pères est le domaine le plus mythique du Languedoc. Fondé par Laurent Vaillé, vigneron formé auprès de Gérard Chave en Hermitage, d'Éloi Dürrbach au Domaine de Trévallon et de Jean-François Coche-Dury en Bourgogne, il signe son premier millésime en 1992. Situé à Aniane, dans l'Hérault, sur des terres voisines du célèbre Mas de Daumas Gassac, le vignoble s'étend sur une trentaine d'hectares de terroirs argilo-calcaires entourés de garrigue, entre coteaux et terrasses caillouteuses.

Fidèle à une vision exigeante, Laurent Vaillé a choisi de produire ses vins en IGP Pays de l'Hérault plutôt qu'en appellation, afin de conserver une totale liberté d'assemblage. La Grange des Pères rouge marie syrah, mourvèdre et cabernet sauvignon, complétés d'une touche de counoise, tandis que la Grange des Pères blanc, plus rare encore, repose principalement sur la roussanne, accompagnée de marsanne, chardonnay et clairette. Rendements très faibles et élevages longs de plus de deux ans en barriques donnent des vins profonds, équilibrés et dotés d'une remarquable capacité de garde.

Produit en quantités confidentielles et vendu par allocation, ce grand vin du Languedoc est devenu un objet de culte recherché par les amateurs du monde entier. Depuis la disparition de Laurent Vaillé en 2021, sa famille poursuit son œuvre dans le même esprit d'exigence et de discrétion, perpétuant la légende de ce domaine hors norme.

Les millésimes emblématiques de la Grange des Pères :

Parmi les grands millésimes du domaine disponibles à la vente, découvrez Grange des Pères rouge 2005, Grange des Pères rouge 2010 et Grange des Pères blanc 2016.