CHÂTEAU D'YQUEM 1945
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CHÂTEAU D'YQUEM 1945
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1945

CHÂTEAU D'YQUEM 1945

Vin 1945 1er Cru Classé Supérieur  Bordeaux Sauternes

A déguster entre 1970 et 2053...

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100 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ne vous laissez pas décourager par son apparence de porto tawny. Le bouquet est si ridiculement défini et pur qu'il fera paraître ordinaire tout autre Sauternes dans son voisinage. Les arômes jaillissent du verre : marmelade d'oranges de Séville, coing, pétales de rose fanés et un vieux bureau ancien. Le palais est la perfection. L'équilibre est extraordinaire, l'acidité tranchant sans effort à travers les notes de zeste d'orange confit et de coing, une subtile touche saline délivrée sur la finale chatoyante et cristalline. En revenant à la bouteille deux heures plus tard, elle n'a absolument rien perdu de son énergie. Je boirai peut-être un jour un Sauternes égal à l'Yquem 1945, mais je ne boirai jamais un Sauternes qui soit meilleur.
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100 / 100
Falstaff février - 2019
Falstaff
Ambre profond aux reflets rougeâtres, nez de miel exotique, fruit de la passion, raisins secs et figues. En bouche caramel et figues séchées, grande profondeur aromatique majestueuse, en finale un feu botrytisé épicé caractéristique, douceur fine, finale soyeuse, même après des heures le miel le plus fin embaume le verre vide. Un vin de rêve, qui compte à juste titre parmi les plus grands vins liquoreux de tous les temps. Peter Moser
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider décembre - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
En couleur, ce vin de près de 70 ans arborait du cuivre avec des teintes orangées. Avec le temps, environ 30 minutes, des arômes d'orange confite, de caramel, de sucre brûlé, d'ananas grillé, de miel et de noix se sont élevés du verre pour créer le parfum. Souple, onctueux et doux, le vin laisse une riche traînée de sensations de pop-corn au caramel, de brioche, d'orange rôtie, d'épices, de caramel au beurre, d'ananas grillé et de vanille sur votre palais. Il n'a pas le même niveau de concentration, de complexité ou de texture exotique que le légendaire 1937, mais il s'en approche. C'était ma première fois avec ce millésime. J'espère que ce ne sera pas la dernière.
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20 / 20
Jancis Robinson novembre - 2021
Jancis Robinson
Ambre brunâtre très foncé. Riche et stratifié. Incroyablement sucré, puis amer et zeste d'agrumes. Marmelade d'Oxford ? Compote d'abricot. Très dense. Net et très long. Une légère amertume. Crème pâtissière. S'est amélioré de plus en plus dans le verre.
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100 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
Millésime Vin  1945
Classement Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d’Yquem est une référence absolue des grands vins liquoreux et occupe une place unique dans l’histoire viticole de Bordeaux. Situé au cœur de l’appellation Sauternes, le domaine bénéficie d’un terroir et d’un microclimat exceptionnels favorisant le développement du botrytis cinerea. Lors du classement officiel de 1855, Château d’Yquem obtient un statut sans équivalent en étant consacré Premier Cru Supérieur, distinction unique parmi les grands crus classés.

L’identité de Château d’Yquem repose sur une exigence extrême à chaque étape de production : rendements très faibles, vendanges par tries successives et sélection rigoureuse des raisins. Longtemps propriété de la famille Lur Saluces, le domaine appartient depuis 1997 au groupe LVMH, qui a fait le choix de préserver l’indépendance technique et l’exigence historique du château.

Dans les grandes années, Château d’Yquem donne naissance à des millésimes devenus emblématiques, tels que Château d’Yquem 1908, Château d’Yquem 1921, Château d’Yquem 1945, Château d’Yquem 1949, Château d’Yquem 1967, Château d’Yquem 2009, illustrant une capacité de vieillissement exceptionnelle, pouvant s’étendre sur plusieurs décennies, voire au-delà.

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