CHÂTEAU D'YQUEM 1963
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1963

CHÂTEAU D'YQUEM 1963

Vin 1963 1er Cru Classé Supérieur  Bordeaux Sauternes

Le millésime 1963 a donné du fil à retordre aux vignerons dans le Sauternais. Cependant, le savoir-faire unique du Château d'Yquem a permis de produire un vin très correct. Pour cela, une sévère sélection des baies d'abord lors des différentes tries, puis au chai. En résulte, un premier cru classé supérieur de grande qualité.

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80-84 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

17.5/20
Jancis Robinson janvier - 2022
Jancis Robinson
Marron foncé. Rappelle ces vins doux des archives soviétiques – un peu de rancio, un peu de compost. Raisins secs macérés et une finale fortement rancio|amère. Légèrement difficile. Cela nécessiterait un accord mets-vins très soigné. Pas si doux. Un peu plus comme un madère.
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85 / 100
Jean-Marc Quarin mai - 2014
Jean-Marc Quarin
83 / 100
Wine Spectator mai - 1999
Wine Spectator
D'une année médiocre, ce vin est un peu étrange, avec des notes silex et fumées, mais il y a suffisamment de douceur agréable pour le noter bon, avec quelques saveurs de fruits secs qui finissent avec une touche d'amertume.
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Millésime Vin  1963
Classement Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d’Yquem est une référence absolue des grands vins liquoreux et occupe une place unique dans l’histoire viticole de Bordeaux. Situé au cœur de l’appellation Sauternes, le domaine bénéficie d’un terroir et d’un microclimat exceptionnels favorisant le développement du botrytis cinerea. Lors du classement officiel de 1855, Château d’Yquem obtient un statut sans équivalent en étant consacré Premier Cru Supérieur, distinction unique parmi les grands crus classés.

L’identité de Château d’Yquem repose sur une exigence extrême à chaque étape de production : rendements très faibles, vendanges par tries successives et sélection rigoureuse des raisins. Longtemps propriété de la famille Lur Saluces, le domaine appartient depuis 1997 au groupe LVMH, qui a fait le choix de préserver l’indépendance technique et l’exigence historique du château.

Dans les grandes années, Château d’Yquem donne naissance à des millésimes devenus emblématiques, tels que Château d’Yquem 1908, Château d’Yquem 1921, Château d’Yquem 1945, Château d’Yquem 1949, Château d’Yquem 1967, Château d’Yquem 2009, illustrant une capacité de vieillissement exceptionnelle, pouvant s’étendre sur plusieurs décennies, voire au-delà.

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