CHÂTEAU D'YQUEM 1985
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1985

CHÂTEAU D'YQUEM 1985

Vin 1985 1er Cru Classé Supérieur  Bordeaux Sauternes

Le millésime 1985 est hors du commun en Sauternes. Le Château d'Yquem a sans doute connu l'une de ses plus anciennes récolte. Fait assez rare, c'est au mois de décembre que les baies ont été récoltés. En résulte un premier cru classé supérieur charmant, rond et mielleux. Boire entre 1995 et 2038.

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90-94 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

94 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2003
La Revue du Vin de France
Guide vert 2003
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate août - 1993
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 1985 d'Yquem est un vin puissant, riche et exceptionnellement concentré. Pourtant, en raison du manque de botrytis dans les vignes pendant ce millésime chaud et sec, le vin n'a pas la complexité captivante si fréquemment rencontrée chez d'Yquem. Néanmoins, cet Yquem massif, onctueux et de couleur dorée claire offre une gorgée de vin remarquable avec ses saveurs miellées. Il est difficile de savoir quand un vin comme celui-ci sera pleinement mature, mais je n'hésite pas à dire que le vin durera certainement 25 à 30 ans ou plus, bien que je ne le vois jamais figurer parmi les grands Yquem. Maturité anticipée : 1995-2025.
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91 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
4 / 5
Michael Broadbent avril - 2000
Michael Broadbent
94 / 100
Wine Spectator mai - 1999
Wine Spectator
Un Yquem charmant, rond, épais, dense et très miellé. Mais il n'a pas le goût de fruits botrytisés et séchés (le château a tenté d'attendre la pourriture noble et a vendangé tardivement, jusqu'en décembre). Tout en étant crémeux et opulent, il est également raffiné.
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Millésime Vin  1985
Classement Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Château d’Yquem est une référence absolue des grands vins liquoreux et occupe une place unique dans l’histoire viticole de Bordeaux. Situé au cœur de l’appellation Sauternes, le domaine bénéficie d’un terroir et d’un microclimat exceptionnels favorisant le développement du botrytis cinerea. Lors du classement officiel de 1855, Château d’Yquem obtient un statut sans équivalent en étant consacré Premier Cru Supérieur, distinction unique parmi les grands crus classés.

L’identité de Château d’Yquem repose sur une exigence extrême à chaque étape de production : rendements très faibles, vendanges par tries successives et sélection rigoureuse des raisins. Longtemps propriété de la famille Lur Saluces, le domaine appartient depuis 1997 au groupe LVMH, qui a fait le choix de préserver l’indépendance technique et l’exigence historique du château.

Dans les grandes années, Château d’Yquem donne naissance à des millésimes devenus emblématiques, tels que le vin de 1908 au millésime 1921, tenu pour son sommet, en passant par 1928 et 1929 qui referment une décennie faste, puis le vin de 1937 et le millésime 1963, illustrant une capacité de vieillissement exceptionnelle, pouvant s’étendre sur plusieurs décennies, voire au-delà.

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