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L'avis des experts
Ce doit être l'un des véritables vins d'initié du monde, issu de la famille Reynaud derrière le Château Rayas, et il mérite un classique 94 points dans mon livre – délicieux, des flots de fruits automnaux, de la garrigue, de la lavande, du thym et de la sauge, irrésistible et si facile à partager, en plus d'être un rapport qualité-prix absolument remarquable.
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Fruit de grenache net. Vin de corps moyen et charmant.
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Caractéristiques
Informations château
Fondé en 1880 et transmis depuis dans la même famille, le Château Rayas occupe une place singulière à l'appellation Châteauneuf-du-Pape : son grand vin rouge est un Grenache pur, élevé sans bois neuf dans de vieux foudres, sur un terroir de sables fins qui lui donne finesse et fraîcheur plutôt que puissance. Le vin blanc de Rayas, rare, associe Grenache blanc et Clairette.
Les bouteilles proposées ici vont des grandes années solaires — le vin de 1988 et le millésime 1990 — au retour au sommet des années 2000, avec l'année 2006, le vin de 2010 et un 2011 plus accessible, en passant par le 2000. Autant de facettes d'un domaine devenu l'une des références les plus recherchées du sud du Rhône.
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