CHATEAU RAYAS Rouge 1988
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CHATEAU RAYAS Rouge 1988
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1988

CHATEAU RAYAS Rouge 1988

Vin 1988 Rhône Châteauneuf du Pape
95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

96 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider septembre - 2016
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Pleinement mature, avec un profil exotique de kirsch, terre et cerise noire sauvage, le vin est concentré, légèrement ferme, frais et avec de l'air, des qualités supplémentaires de volupté émergent. Je ne le vieillirais pas beaucoup plus longtemps. Il ne va pas se déliter du jour au lendemain, mais il ne va pas s'améliorer d'ici non plus.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juin - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Château Rayas 1988 présente un nez très particulier, plutôt brett au début avec des champignons, de la truffe noire, une pointe de menthe sauvage qui se révèle, complété par des arômes de garrigue avec le temps. Il faut du temps pour qu'il se pose : trop bucolique au départ mais beaucoup plus engageant après une heure au verre. Le palais est moyennement corsé avec cette touche de menthe fraîche à l'attaque, des tanins très fins compte tenu du caractère rustique des arômes au début, mais qui s'harmonisent et trouvent leur rythme avec l'aération. L'alcool chaleureux enveloppe la finale : engageant et multi-dimensionnel.
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96 / 100
Jamie Goode mars - 2011
Jamie Goode
Nez aromatique avec des notes de sous-bois et d'épices ainsi que d'herbes et de fruits de cerise. Le palais est vif et complexe avec des notes de framboise, de terre et de goudron. Il a encore une certaine douceur, joliment équilibrée par les notes fruitées fraîches et la subtile terreux. Frais, équilibré et se buvant bien maintenant, c'est un vin charmant.
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Millésime Vin  1988
Région Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Rayas
Château Rayas
Château Rayas

Fondé en 1880 et transmis depuis dans la même famille, le Château Rayas occupe une place singulière à l'appellation Châteauneuf-du-Pape : son grand vin rouge est un Grenache pur, élevé sans bois neuf dans de vieux foudres, sur un terroir de sables fins qui lui donne finesse et fraîcheur plutôt que puissance. Le vin blanc de Rayas, rare, associe Grenache blanc et Clairette.

Les bouteilles proposées ici vont des grandes années solaires — le vin de 1988 et le millésime 1990 — au retour au sommet des années 2000, avec l'année 2006, le vin de 2010 et un 2011 plus accessible, en passant par le 2000. Autant de facettes d'un domaine devenu l'une des références les plus recherchées du sud du Rhône.

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