CHATEAU RAYAS Rouge 1992
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1992

CHATEAU RAYAS Rouge 1992

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L'avis des experts

16 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2001
La Revue du Vin de France
89 / 100
Falstaff avril - 2012
Falstaff
Grenat carmin moyen, éclaircissement orangé sur les bords. Bouquet plutôt discret, fruits rouges délicats, légèrement de cerises, avec plus d'air de mûres. Quelques fruits secs, tanins présents, qui semblent déjà un peu épuisés, jeu d'acidité fraîche, nougat noir en finale, nuances médicinales délicates, longueur moyenne, image d'ensemble étonnamment bonne.
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Millésime Vin  1992
Région Rhône
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Rayas
Château Rayas

Fondé en 1880 et transmis depuis dans la même famille, le Château Rayas occupe une place singulière à l'appellation Châteauneuf-du-Pape : son grand vin rouge est un Grenache pur, élevé sans bois neuf dans de vieux foudres, sur un terroir de sables fins qui lui donne finesse et fraîcheur plutôt que puissance. Le vin blanc de Rayas, rare, associe Grenache blanc et Clairette.

Les bouteilles proposées ici vont des grandes années solaires — le vin de 1988 et le millésime 1990 — au retour au sommet des années 2000, avec l'année 2006, le vin de 2010 et un 2011 plus accessible, en passant par le 2000. Autant de facettes d'un domaine devenu l'une des références les plus recherchées du sud du Rhône.