CHÂTEAU RAYAS 2011
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2011

CHÂTEAU RAYAS 2011

Fenêtre de dégustation optimale : 2018-2032

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L'avis des experts

Vin de corps moyen, léger, élégant, frais et vif, centré sur un cœur de kirsch doux, terreux et épicé, avec une finale aux accents de finesse. Ce vin est proche de son plein épanouissement, il n'y a aucune raison d'attendre pour ouvrir une bouteille si vous en possédez.
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18 / 20
Jancis Robinson novembre - 2013
Jancis Robinson
Pâle, doux mais très riche en bouche – presque lourd. Il semble avoir pris beaucoup de poids depuis ma dernière dégustation. Très riche et long. Il faudra probablement encore un certain temps avant que ce vin arrive sur le marché.
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Millésime Vin  2011
Région Rhône
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Rayas
Château Rayas

Fondé en 1880 et transmis depuis dans la même famille, le Château Rayas occupe une place singulière à l'appellation Châteauneuf-du-Pape : son grand vin rouge est un Grenache pur, élevé sans bois neuf dans de vieux foudres, sur un terroir de sables fins qui lui donne finesse et fraîcheur plutôt que puissance. Le vin blanc de Rayas, rare, associe Grenache blanc et Clairette.

Les bouteilles proposées ici vont des grandes années solaires — le vin de 1988 et le millésime 1990 — au retour au sommet des années 2000, avec l'année 2006, le vin de 2010 et un 2011 plus accessible, en passant par le 2000. Autant de facettes d'un domaine devenu l'une des références les plus recherchées du sud du Rhône.