CHÂTEAU HAUT BRION 1978
CHÂTEAU HAUT BRION 1978
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L'avis des experts

91 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
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90 / 100
Wine Spectator avril - 1997
Wine Spectator
À un niveau de maturité charmant, encore doux et invitant, avec un voile de tanins moelleux autour des jolies saveurs de framboise et une touche d'herbe pour animer la finale.
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Au fur et à mesure que ce vin s'est développé, il a pris un nez prononcé de torréfaction, d'asphalte fondu et de goudron qui, d'une certaine manière, est l'essence même des Graves, mais il semble étrangement dépourvu de certaines autres nuances si communes à Haut-Brion. Le vin est pleinement mature, avec une couleur grenat profonde et un nez prononcé d'asphalte. Cette impression est confirmée en bouche, où le vin révèle beaucoup de fumée, de goudron et de saveurs de fruits noirs sucrés. Ce vin étonnamment évolué est pleinement mature depuis une décennie ou plus.
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Millésime Vin  1978
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Haut Brion
Château Haut Brion

Château Haut-Brion est l’un des vins les plus emblématiques de Bordeaux. En 1855, il reçoit la distinction suprême de Premier Cru Classé, une reconnaissance exceptionnelle puisqu’il est le seul domaine non médocain à figurer au classement des vins du Médoc, tout en étant également classé Cru Classé de Graves. Il est aujourd’hui une référence absolue de l’appellation Pessac-Léognan.

Son terroir, proche de celui de Château Latour, confère aux vins de Haut-Brion une noblesse unique. Sans rechercher la puissance extrême, le vin se distingue par son élégance, la finesse de ses tanins et une capacité de garde remarquable, souvent considérée comme l’une des plus grandes de Bordeaux.

Château Haut-Brion est le plus ancien, et aussi le plus petit en superficie, des Premiers Grands Crus Classés bordelais, aux côtés de Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux et Château Mouton Rothschild. Si la présence de la vigne dans la région remonte à l’époque romaine, la première mention écrite du vignoble date de 1423. Le domaine est fondé en 1525 par Jean de Pontac et connaît rapidement une renommée internationale. Sa notoriété est telle qu’elle participe à la naissance même de la notion de Grand Cru, mentionnée dès 1663 par Samuel Pepys dans son célèbre journal. Plus récemment, le domaine a appartenu à Clarence Douglas Dillon, ancien ministre des Finances des États-Unis, contribuant encore à son prestige.

Premier des grands crus à vinifier en cuves d'acier inoxydable, dès 1961, le domaine élève ses rouges jusqu'à vingt-quatre mois en barriques issues pour l'essentiel de sa propre tonnellerie. Ses grands millésimes jalonnent l'histoire de Bordeaux, du vin de 1931 et du millésime 1949 d'après-guerre aux repères modernes que sont le vin de 1982, le 1988 et le millésime 1990, sans oublier le second vin Bahans Haut Brion, devenu Le Clarence de Haut-Brion.