CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1983
CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1983
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CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1983
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CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1983
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1983

CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1983

Vin 1983 2ème Cru Classé  Bordeaux Saint Julien

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~70%), merlot (~30%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Boisé

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil

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85-89 / 100 Noté par 7 experts

Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

94 / 100
Cellar Tracker juillet - 2023
Cellar Tracker
Nez léger de cèdre ; un peu de cuir ; baies lisses et légèrement tanniques ; longue finale souple.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate octobre - 2009
Robert PARKER - The Wine Advocate
Servi lors de la dégustation Ducru offline à Londres. Hmm... je ne suis pas tout à fait sûr de savoir pourquoi j'ai noté ce vin si bas, car il a surpassé mes attentes de loin. Il présente un bouquet étonnamment intense et élégant avec de fortes notes salées, assez animales|carnées, des touches d'épices et de thym. Si je dois me plaindre, c'est qu'il est juste un peu diffus à 27 ans d'âge. Le palais est moyennement corsé et assez confituré à l'attaque, pleinement mature comme on pouvait s'y attendre, avec des fruits rouges vibrants, des notes de boîte à cigares, une touche de thym, un boisé bien intégré et une finale raffinée. Je ne laisserais pas ce vin vieillir beaucoup plus longtemps, mais je dois changer mon avis sur ce Ducru après avoir goûté cette bouteille. À boire maintenant-2024.
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89 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider juillet - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
De corps moyen, avec des arômes de cerise, fraise, terre, boîte à cigares, cèdre et sous-bois au nez, le vin est plus intéressant au nez qu'en bouche, avec sa finale épicée, vive, aux fruits rouges et notes d'olive.
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89 / 100
Tom Cannavan janvier - 1997
Tom Cannavan
Couleur comme ci-dessus. Donne très peu au nez - traces de tous les éléments classiques du claret, mais très atténués. Tanins évidents et assez lisses, mais dominant le fruit. Un peu âcre, une touche boisée, une touche rugueuse pour Ducru. Longueur décente. 
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87 / 100
Wine Spectator octobre - 1994
Wine Spectator
Arômes puissants et intenses de goudron et de réglisse noire ; un corps plein avec des tanins fermes qui manque un peu de charme pour le moment. 
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86 / 100
Falstaff janvier - 2010
Falstaff
Rubis grenat moyen, éclaircissement orangé, large bord ocre. Au nez, nuances terreuses délicates, un soupçon de caramel, avec l'air sous-bois humide, un peu de cacao. En bouche texture svelte, arc d'acidité discret, semble plutôt délicat et fragile, un soupçon de fruits secs en finale, épices délicates et feuilletées en arrière-goût, passe comme un accompagnement de repas sans complication avec de légers signes de vieillissement. 
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85 / 100
Jean-Marc Quarin mai - 2003
Jean-Marc Quarin
Couleur rouge sombre. Intensité moyenne. Evoluée. Nez animal. Cuir. Bouche fluide, fruitée, tendre mais sèche en finale. Simple.
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Millésime Vin  1983
Classement Médoc - 2ème Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou est l’un des plus illustres domaines de l’appellation Saint-Julien, classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855. Situé sur les graves profondes dominant l’estuaire de la Gironde, Château Ducru-Beaucaillou doit son nom aux “beaux cailloux”, ces galets de quartz caractéristiques qui assurent un drainage parfait et une restitution thermique idéale, conditions essentielles à la maturité du Cabernet Sauvignon.

Fondé au XVIIIᵉ siècle et acquis par la famille Borie en 1941, le domaine est aujourd’hui dirigé par Bruno-Eugène Borie, qui a profondément renforcé l’identité stylistique du cru. Château Ducru-Beaucaillou s’est imposé comme l’une des signatures les plus raffinées de Saint-Julien, recherché pour la précision de son élevage, l’extrême qualité de son fruit et la noblesse de ses tanins.

Le vignoble repose sur des croupes graveleuses günziennes parmi les plus qualitatives du Médoc. Dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, l’assemblage produit des vins d’une grande profondeur, alliant densité, fraîcheur et architecture. L’élevage en barriques de chêne français, parfaitement maîtrisé, soutient la structure sans masquer l’expression du terroir.

Des millésimes tels que Château Ducru-Beaucaillou 1982, Château Ducru-Beaucaillou 1995, Château Ducru-Beaucaillou 1996, Château Ducru-Beaucaillou 2005, Château Ducru-Beaucaillou 2003 ou Château Ducru-Beaucaillou 2014 illustrent la régularité et le potentiel de garde exceptionnel du domaine, aujourd’hui considéré comme une référence majeure parmi les grands vins de collection de Bordeaux.

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