JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 2002
JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 2002
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2002

JEAN-LOUIS CHAVE Rouge 2002

Vin 2002 Rhône Hermitage Rouge
90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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115,83 € HT 115,83 € TTC
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L'avis des experts

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Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
91-94 (12-2004) L'un des candidats au "vin du millésime" de la Vallée du Rhône est l'Hermitage 2002 de Chave. Une sélection draconienne a donné naissance à une offrande de couleur rubis-pourpre profond révélant de douces notes de réglisse fondue, de baies épineuses, de terre et d'herbes. Mi-corsé à plein corps, pur, élégant et intense, cet Hermitage au style précoce semble être meilleur que les 1992, 1993 et 1994, qui sont tous de bons vins qui se maintiennent bien. Le 2002 devrait être à son apogée entre 2005 et 2015. Ce que Chave a accompli dans le millésime 2002 extrêmement difficile est incontestablement remarquable. Non pas à cause de rendements minuscules et de petites grappes, mais en raison de la décision de Chave d'éliminer chaque raisin sauf les meilleurs, 2002 est une petite récolte.
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92 / 100
Wine Spectator novembre - 2005
Wine Spectator
Des arômes séduisants de figue, de cacao et de cassis séché laissent place à un palais légèrement ferme mais admirablement mûr de fruits noirs, de minéral, de toast et de gibier. Finale structurée mais aux tanins fins. Un effort remarquable dans ce millésime difficile.
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Millésime Vin  2002
Région Rhône
Appellation Hermitage Rouge
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Le domaine Jean Louis Chave, est le joyau d’une famille pluri centenaire. Jean Louis Chave est la sixième génération de vigneron de ce domaine. Le domaine est renommé pour ses vins en Hermitage de très haute qualité. Situé au Nord de la région Rhône, le domaine comprend un vignoble de 10 hectares pour la production de ses vins rouges ; dont une parcelle de très vieilles vignes Les Roucoules, une autre de 80 ans d’âge Les Bessards, des vignes relativement jeunes à l’Ermite, extrêment vieilles à Péléat et aux Beaumes, et des vignes de 50 ans au Méal. 

Chacun de ces vignobles produit un vin aux palettes d’arômes, de texture et de saveurs légèrement différentes, mais la "somme des parties" est nettement plus intéressante que chaque cuvée prise individuellement. L'Hermitage rouge du domaine Chave devient éblouissant après plusieurs années de garde. Ample et concentré, magnifiquement complexe et racé, il développe une vaste palette d'arômes allant du cassis au fumé, en passant par des notes de pruneau et d'épices.

Le blanc, du domaine Chave développe des arômes crémeux et mielleux de noisette, de pêche et d'abricot, d'une rare onctuosité, dispose d'un potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années. Ces Hermitages s'imposent, par leur fraicheur, leur équilibre, leur finesse, et leur allonge, nettement au-dessus de tous les autres.

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