Domaine Huet

Le domaine Huet est un domaine viticole de la Vallée de la Loire. En appellation Vouvray, toute l‘expérience de Noël Pinguet, est mise au service de la vigne et du vin selon les principes les plus naturels possibles qui permettent de tutoyer la perfection. Le domaine Huet cultive ses vignes selon les principes de la biodynamie (certifié par Biodyvin en 2002). Les cuvées différenciées selon les origines de terroirs affichent une pureté exquise qui appellent tous les superlatifs. ‘Le Mont‘ fait dans l‘élégance minérale, le ‘Haut-Lieu‘ dans la souplesse avec un côté tendre, et le ‘Clos du Bourg‘ est le plus structuré.

En 2006 la moitié de la récolte a été éliminée et le résultat est superbe, les puristes du Chenin seront comblés.

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