DOMAINE HUET Le Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018
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2018

DOMAINE HUET Le Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018

Vin 2018 Loire Vouvray
95-100 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mai - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Vouvray Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018 est fin, pur et vital au nez remarquablement complexe, initialement avec des arômes d'asperge blanche et de champignon, mais avec plus d'aération, des notes de pain grillé frais, de bois et de silex prennent le dessus. Le palais est doux et onctueux mais sérieux, d'une fraîcheur vibrante et d'une grande élégance, doté de tanins fins et persistants ainsi que d'une jolie touche de bois frais. Toujours doux mais délicat et vital, il présente un caractère juteux très attrayant qui est structuré mais sérieux, avec des tanins fermes extraits des fûts de chêne. La Première Trie aux tons plus sombres, évoquant le Pinot, est peut-être encore plus fine et plus saline que le Moelleux classique magnifiquement équilibré et raffiné, et nécessite plus de temps pour intégrer tous ses composants. 
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Millésime Vin  2018
Région Loire
Appellation Vouvray
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Direct domaine Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Huet
Domaine Huet

Le Domaine Huet est un domaine viticole renommé situé à Vouvray, en France, dans la vallée de la Loire. Fondé en 1928 par Victor Huet et son fils Gaston, le domaine est réputé pour produire des vins d'exception issus du cépage Chenin Blanc. La famille Huet élabore des vins à Vouvray depuis plus de 90 ans. Ils sont pionniers de la viticulture biodynamique et pratiquent cette approche holistique depuis le début des années 1980. La philosophie du domaine est de produire des vins qui expriment le caractère unique de leur terroir.

Les vignes sont plantées sur trois terroirs distincts :
- Le Mont : un terroir siliceux et argilo-calcaire qui produit des vins élégants et complexes.
- Le Haut-Lieu : un terroir riche en argile qui produit des vins puissants et structurés.
- Clos du Bourg : un terroir calcaire qui produit des vins riches et ronds.

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