DOMAINE HUET Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018
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DOMAINE HUET Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018
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2018

DOMAINE HUET Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018

Vin 2018 Loire Vouvray

A boire entre 2026 et 2070

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95-100 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

96 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2020
La Revue du Vin de France
Guide vert 2020 Plus réservé à ce stade que les autres cuvées, ce Clos du Bourg est doté d'un impressionnante matière intense, délicatement poivrée, marquée de notes confites. Il aura besoin de temps pour s'épanouir. N'ayez pas peur de le laisser jusqu'à trente ans et plus en cave.
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mai - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Vouvray Clos du Bourg Moelleux Première Trie 2018 est fin, pur et vif au nez remarquablement complexe, initialement avec des arômes d'asperges blanches et de champignons, mais avec plus d'aération, des notes de pain grillé frais, de chêne et de silex prennent le dessus. La bouche est douce et onctueuse mais sérieuse, d'une fraîcheur vibrante et d'une grande élégance, dotée de tanins fins et persistants ainsi que d'une belle touche de chêne frais. Toujours doux mais délicat et vif, il possède un jus très attrayant qui est structuré mais sérieux, accompagné de tanins fermes extraits des fûts de chêne. La Première Trie aux tonalités plus sombres, rappelant le Pinot, est peut-être encore plus fine et saline que le Moelleux classique magnifiquement équilibré et raffiné, et nécessite plus de temps pour intégrer tous ses composants.
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Millésime Vin  2018
Région Loire
Appellation Vouvray
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Direct domaine Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Huet
Domaine Huet

Le Domaine Huet est un domaine viticole renommé situé à Vouvray, en France, dans la vallée de la Loire. Fondé en 1928 par Victor Huet et son fils Gaston, le domaine est réputé pour produire des vins d'exception issus du cépage Chenin Blanc. La famille Huet élabore des vins à Vouvray depuis plus de 90 ans. Ils sont pionniers de la viticulture biodynamique et pratiquent cette approche holistique depuis le début des années 1980. La philosophie du domaine est de produire des vins qui expriment le caractère unique de leur terroir.

Les vignes sont plantées sur trois terroirs distincts :
- Le Mont : un terroir siliceux et argilo-calcaire qui produit des vins élégants et complexes.
- Le Haut-Lieu : un terroir riche en argile qui produit des vins puissants et structurés.
- Clos du Bourg : un terroir calcaire qui produit des vins riches et ronds.

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