DOMAINE HUET Le Mont Moelleux Première Trie 2018
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2018 DOMAINE HUET Le Mont Moelleux Première Trie 2018

A boire entre 2027 et 2065

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L'avis des experts

95+/100
Robert PARKER - The Wine Advocate

Le Vouvray Le Mont Moelleux Première Trie 2018 présente un nez concentré, pur, profond et silex, avec des arômes très fins de chêne, de caramel anglais et de gingembre en pot. La bouche opulente, douce et généreuse mais précise et cristalline, présente des tanins très fins, une salinité persistante et une énergie positive. C'est un chenin compact, persistant, serré et stimulant du terroir du Mont qui révèle une structure ferme et tendue et une finale jeune avec un potentiel de bonification et de raffinement.

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Millésime Vin  2018
Région Loire
Appellation Vouvray
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Direct domaine Oui
Domaine Huet

Le Domaine Huet est un domaine viticole renommé situé à Vouvray, en France, dans la vallée de la Loire. Fondé en 1928 par Victor Huet et son fils Gaston, le domaine est réputé pour produire des vins d'exception issus du cépage Chenin Blanc. La famille Huet élabore des vins à Vouvray depuis plus de 90 ans. Ils sont pionniers de la viticulture biodynamique et pratiquent cette approche holistique depuis le début des années 1980. La philosophie du domaine est de produire des vins qui expriment le caractère unique de leur terroir.

Les vignes sont plantées sur trois terroirs distincts :
- Le Mont : un terroir siliceux et argilo-calcaire qui produit des vins élégants et complexes.
- Le Haut-Lieu : un terroir riche en argile qui produit des vins puissants et structurés.
- Clos du Bourg : un terroir calcaire qui produit des vins riches et ronds.