DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2016
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DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2016
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2016 DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2016

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L'avis des experts

98 / 100
Adrian van Velsen - vvWine
Rubis moyen. Le parfum est comme un mélange de Romanée-Saint-Vivant et de Richebourg. Comme Richebourg, La Tâche se caractérise plus nettement par le bois que par le RSV, mais avec l'air une super complexité se révèle : des notes de framboises, de cerises, d'oranges sanguines, de fumée, de pétales de roses séchées, d'églantier, profond, noble, sublime, enjoué. Étonnamment accessible au début, puis emballe un coup de poing, montre une concentration énorme, mais reste en apesanteur, semble flotter sur la langue, tanins de la plus haute qualité, fraîcheur sensationnelle. Excellente longueur en finale, se terminant sur une épice herbacée. Un vin avec du mordant et beaucoup d'élégance. 2025-2045+
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(01.2019) La Tâche Grand Cru se déroule dans le verre avec des arômes de baies sauvages, de réglisse, de pétale de rose, de canard fumé et d'amour, encadrés par une touche de chêne neuf de cèdre. En bouche, le vin est corsé, riche et velouté, avec un noyau profond, concentré mais serré, son châssis ferme de tanins fins et structurants recouverts de fruits succulents, soutenus par des acides juteux. La finale est longue et réverbérante. C'est un superbe La Tâche en devenir, mais c'est aussi l'un des vins les plus réticents de la gamme et il exigera un certain vieillissement en bouteille.
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19.5/20
Jancis Robinson janvier - 2019
Jancis Robinson
Rubis clair. Magnifiquement parfumé avec les fruits rouge foncé les plus séduisants, intenses et légèrement épicés. Un peu plus de piquant ici. Et quelque chose de presque poussiéreux - une note minérale sèche qui se mêle à une pointe de vanille et d'épices douces. Les tannins sont compacts, fermes, secs mais fins comme du papier et très étagés. Densité étonnante et moins de signes aromatiques de grappe entière. Profond et plus savoureux à mesure qu'il se construit dans la bouche. Elle n'est pas tant longue que de plus en plus présente après qu'on n'a plus de vin à la bouche, comme une présence qui reste après que quelqu'un a quitté la pièce.
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97 / 100
Jeannie Cho Lee janvier - 2018
Jeannie Cho Lee
Nez très épicé, bouche exubérante et puissante, corps élancé. Ce millésime de La Tache se développe et prend de l'ampleur en bouche avec une solide colonne vertébrale d'acidité et de tannins mûrs. La finale est longue et persistante. Belle pureté et verticalité dans ce millésime. Bravo à tous !
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98 / 100
Jasper Morris - Inside Burgundy
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Millésime Vin  2016
Région Bourgogne
Appellation La Tache
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Domaine Romanée Conti
Domaine Romanée Conti

Acquis par le prince de Conti en 1760, ce vignoble de 1,85 ha ne produit guère plus de 6000 bouteilles par an d’un vin mythique et exceptionnel. Après la révolution française, le Domaine fut déclaré bien national, la Romanée Conti compta de nombreux propriétaires, notamment la famille Duvault-Blochet, qui acquit plusieurs autres parcelles dont La Tâche, Richebourg et Echézeaux. Aujourd’hui chaque bouteille de Romanée Conti porte la double signature d’Aubert de Villaine et de Henry-Frédéric Roch. La Romanée Conti fut la dernière parcelle de vigne en Bourgogne à résister au phylloxéra, mais, pendant la seconde guerre mondiale, le manque de sulfure de carbone entraîna sa destruction en 1945. Pendant cinq ans, de 1946 à 1951, aucun millésime ne fut produit. Les conditions de vinification et d’élevage (maturité maximale du fruit, très forte sélectivité, précautions maximales à chaque étape, élevage en bois neufs) permettent de produire un vin d’exception. Ainsi des arômes d’une magnifique complexité évoquant la rose, la violette, les épices, la truffe et le cuir se retrouvent dans ce vin somptueux.Tout au Domaine Romanée Conti est mis en oeuvre pour ne produire que des grands vins de garde. La biodynamie a pris depuis une dizaine d'années une part différente sous la houlette nouvelle de Henry Frédéric-Roch, un des deux co-gérants du Domaine Romanée Conti avec Aubert de Villaine. Toutes les appellations proposées sont au sommet de l'élégance et de la profondeur.Le propriétaire du Domaine de la Romanée-Conti, l’un des vignobles les plus connus au monde, a été élu Decanter Man of The Year 2010 par le journal spécialisé éponyme.C’est une petite révolution dans la hiérarchie des heureux élus puisque Aubert de Villaine est le premier producteur de vins de Bourgogne à recevoir ce prix depuis sa création. Modeste, il semblerait qu’il ait d’ailleurs refusé dans un premier temps sa récompense, avant de se raviser, pour finalement l’accepter.Co-propriétaire du domaine familiale de la Romanée-Conti avec la famille Leroy, Aubert de Villaine a longuement hésité avant de marcher dans les traces de son père. Après des études de droit et de littérature, il s’est envolé pour New-York et a débuté sa carrière par l’importation de vins de Bourgogne. Passionné par le vin, il s’est également adonné au journalisme et a interviewé, entre autres, Robert Mondavi en 1966.C’est à cette période que son père l’appelle à ses côtés. Il débute comme apprenti au domaine. Depuis ce temps, il n’a cessé de mettre son dévouement, sa passion et son exigence au service de la Romanée-Conti, qui continue de produire les plus grands vins rouges au monde.