DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2000
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2000

DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2000

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L'avis des experts

17 / 20
Jancis Robinson janvier - 2008
Jancis Robinson
Pourpre plus profond. Plus dense et plus automnal que l'Échezeaux. (Aubert m'a rappelé qu'une proportion particulièrement élevée de cette parcelle, 1,5 ha sur 5,25, est considérée comme trop jeune pour produire un vin assez fin pour l'appellation DRC et est généralement vendue à un négociant.) Ce vin possède une structure assez ferme, encore cuirée et tendue. Un peu maladroit à ce stade, avec des tanins très présents. Finale vive, sans ampleur, plutôt désagréable, mais la substance ne manque pas.
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90 / 100
Wine Enthusiast janvier - 2003
Wine Enthusiast
Des arômes doux de cerise et d'herbes aromatiques sont suivis d'une touche de vanille et de chocolat. Un peu réservé et léger, ce vin possède néanmoins une texture soyeuse, avec des tanins fermes qui bénéficieraient d'un équilibre avec l'âge. Les saveurs s'étendent à la framboise, la cerise, la fumée, les herbes aromatiques et les épices, avec des notes de chêne doux et de thé noir en finale.
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91 / 100
Falstaff janvier - 2008
Falstaff
Grenat carmin intense, centre pourpre, reflets rubis, large bord ocre. Au nez, délicat caramel, notes de miel doux, quelques fruits rouges et vanille, zeste d'orange et une délicate note épicée fumée. En bouche accessible, simple et charmant, délicatement éthéré, une touche de menthe poivrée, texture moyenne, déjà facile à boire, un style léger.
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17 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2003
La Revue du Vin de France
Guide vert 2003
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Millésime Vin  2000
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine Romanée Conti
Domaine Romanée Conti

Le Domaine de la Romanée-Conti est l’un des domaines viticoles les plus emblématiques de Bourgogne et une référence absolue parmi les grands vins du monde. Son histoire est intimement liée aux plus grands climats de Vosne-Romanée, dont il est le dépositaire exclusif ou quasi exclusif. Le domaine exploite notamment des grands crus d’exception, parmi lesquels Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands Échézeaux, Échézeaux, ainsi que le célèbre Montrachet pour les vins blancs.

La Romanée-Conti, climat classé Grand Cru, constitue le cœur historique et symbolique du domaine. Propriété du domaine depuis le XVIIIᵉ siècle, ce vignoble monopole incarne une vision exigeante du vin, fondée sur la précision, la fidélité au terroir et une viticulture d’une extrême rigueur. Le Domaine de la Romanée-Conti est reconnu pour sa recherche constante d’équilibre et de pureté d’expression, privilégiant des rendements très faibles et un travail minutieux de la vigne.

Des millésimes emblématiques tels que Domaine de la Romanée-Conti 1942, Domaine de la Romanée-Conti 1964, Domaine de la Romanée-Conti 1985, Domaine de la Romanée-Conti 1986, Domaine de la Romanée-Conti 1990, Domaine de la Romanée-Conti 2000, Domaine de la Romanée-Conti 2005, Domaine de la Romanée-Conti 2006, Domaine de la Romanée-Conti 2011, illustrent la capacité du domaine à produire des vins d’une profondeur remarquable, capables de traverser les décennies tout en conservant une lisibilité exceptionnelle de leur origine. Le Domaine de la Romanée-Conti demeure ainsi une référence incontournable pour comprendre l’excellence et la singularité des grands vins de Bourgogne.