1999 JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 1999

JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 1999 Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

90-94 / 100

Très bon

1999 JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 1999

Condition Bonne

Disponibilité 0 bouteille
169,00 € TTC 140,83 € HT
Avis d'expert
94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(04-2002) The 1999 Hermitage blanc est un effort glorieux. Il s'agit d'un mélange de 1.000 cas de 80% de Marsanne et 20% Roussanne, tous de Les Rocoules, la Maison Blanche, l'Ermite, et Peleat. Il s'agit d'un gras, onctueux vin de texture avec une faible acidité, fabuleux, concentré, de chèvrefeuille, d'agrumes, minéral liquide, et la fleur d'acacia, comme les saveurs. La finale dure depuis près de 45 secondes. Il sera superbe jeune, mais évoluent pendant deux décennies ou plus. Quand je suis arrivé à 6:00 pm, Septembre 11, 2001, au Domaine Chave, j'ai trouvé Chave en larmes et son désarroi de la famille. J'avais entendu parler des attentats sur le World Trade Center, mais pas l'effondrement des deux tours. Gérard Chave connaît tous les bombardiers à propos suicidaires, après avoir servi dans l'armée française durant la révolution algérienne. Il a fallu beaucoup de temps pour rassembler suffisamment ciblée pour faire mon dégustations. Toutefois, les vins brillants qui se sont déroulés dans les caves ont été, au moins pour quelques heures, un antidote bien nécessaire pour pousser à l'arrière de mon esprit l'horreur de 9-11-01.
Caractéristiques
Millésime 1999
Cote 90-94
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Prix De 100 € à 200 €
Château Chave (Jean-Louis)
Pays France
Informations château
Chave (Jean-Louis)
Le vignoble  de Jean Louis Chave à vin rouge de 10 hectares comprend une parcelle de très vieilles vignes Les Roucoules, une autre de 80 ans d’âge Les Bessards, des vignes relativement jeunes à l’Ermite, extrêment vieilles à Péléat et aux Beaumes, et des vignes de 50 ans au Méal.  Chacun de ces vignobles produit un vin aux palettes d’arômes, de texture et de saveurs légèrement différentes, mais la "somme des parties" est nettement plus interressante que chaque cuvée prise individuellement. L’exception pourrait être celle des Bessards dont, les meilleures années, une partie est élaborée dans la très rare Cuvée Cathelin.L'Hermitage rouge du domaine Chave devient éblouissant après plusieurs années de garde. Ample et concentré, magnifiquement complexe et racé, il développe une vaste palette d'arômes allant du cassis au fumé, en passant par des notes de pruneau, de cuir, de grillé et d'épices
Le blanc  du domaine Chave développe des arômes crémeux et mielleux de noisette, de pêche et d'abricot,  d'une rare onctuosité, dispose d'un potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années. Ces Hermitages s'imposent, par leur frâicheur, leur équilire, leur finesse, et leur allonge, nettement au-dessus de tous les autres

169,00 € TTC

140,83 € HT

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