DOMAINE MACLE Château Chalon 2007
DOMAINE MACLE Château Chalon 2007
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DOMAINE MACLE Château Chalon 2007
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2007

DOMAINE MACLE Château Chalon 2007

À boire entre 2015 et 2040

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le nez est explosif et complexe, avec de puissants arômes de morilles, de noix vertes et peut-être une touche de rancio ; on trouve également des épices, du curry et de la cardamome. La bouche est à la fois vive et volumineuse, pleine d'une belle acidité, elle fait saliver et laisse un goût salé sur les lèvres. C'est un millésime frais, doté d'une grande acidité ; c'est un vin vif qui vieillira à l'infini. Le vin est très jeune, mais déjà complexe et d'une grande profondeur. C'est tout simplement magnifique.
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97 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2016
La Revue du Vin de France
Guide vert 2016
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92 / 100
Wine Spectator avril - 2015
Wine Spectator
Offre des notes rappelant le Sherry, avec des touches de citron séché, d'amande salée et de noix, sur un fond de pêche, de nectarine séchée et de flan qui apportent une douceur contrastée. La trame nerveuse et salée se réaffirme en finale. Appelle un Comté.
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Millésime Vin  2007
Région Jura
Appellation Château Chalon
Couleur Blanc
Contenance 0.62 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol