CARRUADES DE LAFITE 2007
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2007

CARRUADES DE LAFITE 2007

Vin 2007 Second vin Bordeaux Pauillac

L'hiver fut froid et humide, suivi d'un débourrement très précoce. Les températures assez élevées des mois d'avril et de mars, ont favorisé le démarrage de la végétation. Puis jusqu'en août, une longue période grise, tempérée et sans excès s’est prolongée. Fort heureusement, début septembre, le beau temps s’est stabilisé, favorisant ainsi la bonne et calme maturation du raisin.
Le second vin du Château Lafite Rothschild, les "Carruades de Lafite" 2007, révéle le fruit et la fraîcheur du cabernet au nez comme en début de bouche. La longueur est bonne, c'est un joli second vin avec des tanins un peu stricts en finale, à ce stade de dégustation (06-2009). Ce vin est composé à 49% de Cabernet Sauvignon, 44 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot.

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90-94 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

91 / 100
Tom Cannavan janvier - 2008
Tom Cannavan
Fruits rouges sensuels, brillants et mûrs. Belle qualité de fruit en bouche avec des tanins très soyeux. Belle pureté et acidité de peau de cerise ainsi que des tanins fins, puissants mais mûrs.
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90 / 100
Falstaff mai - 2008
Falstaff
Rubis grenat profond, reflets violets. Au nez, un confit de baies noires invitant, mûres, nuances florales délicates, attrayant, confit de myrtilles. En bouche très équilibré, élégant, fruits fins et complexes de griotte et de cerise, texture minérale, reste bien en bouche, agréable douceur d'extrait, bon potentiel.
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16 / 20
Jancis Robinson avril - 2008
Jancis Robinson
Rubis moyen. Couleur assez trouble. Beaucoup d'acidité évidente dès le premier nez. Très léger. Bien poli avec des tanins raisonnablement fermes en dessous. Fruit de poids moyen. Légèrement mâché en finale. Finale plutôt astringente. Un peu terne et manquant de vie mais en aucun cas l'un des Médocs septentrionaux les plus souples.
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16 / 20
La Revue du Vin de France
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90 / 100
Cellar Tracker
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Millésime Vin  2007
Classement Bordeaux - Second vin
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild est l’un des domaines les plus anciens et les plus prestigieux de l’appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux. Ses origines remontent au Moyen Âge, mais c’est au XVIIIᵉ siècle que le château acquiert une renommée internationale, notamment auprès des cours européennes. Lors du classement de 1855, Château Lafite Rothschild est classé Premier Grand Cru Classé, consacrant durablement son statut au sommet de la hiérarchie bordelaise.

Propriété de la famille Rothschild depuis 1868, le domaine repose sur un terroir de graves fines et profondes, parfaitement adapté au Cabernet Sauvignon. Les vins de Château Lafite Rothschild se distinguent par leur finesse, leur précision aromatique et leur équilibre, privilégiant l’élégance et la longueur à la puissance démonstrative.

Élevés en fûts de chêne neufs, les vins misent sur le grain de tanin fin, la fraîcheur et la longueur plutôt que sur la puissance, et demandent du temps avant de s’ouvrir. Les grands repères du domaine vont du vin de 1982, qui ouvre l’ère moderne, au millésime 1989 et le vin de 1996 pour la fin du siècle, puis à 2009 et l’année 2010, deux années consécutives au sommet de la période récente. Carruades de Lafite, plus marqué par le merlot et issu principalement du plateau éponyme, en offre la version la plus accessible.

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