CARRUADES DE LAFITE 2007
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2007

CARRUADES DE LAFITE 2007

Vin 2007 Second vin Bordeaux Pauillac

L'hiver fut froid et humide, suivi d'un débourrement très précoce. Les températures assez élevées des mois d'avril et de mars, ont favorisé le démarrage de la végétation. Puis jusqu'en août, une longue période grise, tempérée et sans excès s’est prolongée. Fort heureusement, début septembre, le beau temps s’est stabilisé, favorisant ainsi la bonne et calme maturation du raisin.
Le second vin du Château Lafite Rothschild, les "Carruades de Lafite" 2007, révéle le fruit et la fraîcheur du cabernet au nez comme en début de bouche. La longueur est bonne, c'est un joli second vin avec des tanins un peu stricts en finale, à ce stade de dégustation (06-2009). Ce vin est composé à 49% de Cabernet Sauvignon, 44 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot.

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90-94 / 100 Noté par 5 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

91 / 100
Tom Cannavan janvier - 2008
Tom Cannavan
Fruits rouges sensuels, brillants et mûrs. Belle qualité de fruit en bouche avec des tanins très soyeux. Belle pureté et acidité de peau de cerise ainsi que des tanins fins, puissants mais mûrs.
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90 / 100
Falstaff mai - 2008
Falstaff
Rubis grenat profond, reflets violets. Au nez, un confit de baies noires invitant, mûres, nuances florales délicates, attrayant, confit de myrtilles. En bouche très équilibré, élégant, fruits fins et complexes de griotte et de cerise, texture minérale, reste bien en bouche, agréable douceur d'extrait, bon potentiel.
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16 / 20
Jancis Robinson avril - 2008
Jancis Robinson
Rubis moyen. Couleur assez trouble. Beaucoup d'acidité évidente dès le premier nez. Très léger. Bien poli avec des tanins raisonnablement fermes en dessous. Fruit de poids moyen. Légèrement mâché en finale. Finale plutôt astringente. Un peu terne et manquant de vie mais en aucun cas l'un des Médocs septentrionaux les plus souples.
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16 / 20
La Revue du Vin de France
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90 / 100
Cellar Tracker
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Millésime Vin  2007
Classement Bordeaux - Second vin
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild
Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild est l’un des domaines les plus anciens et les plus prestigieux de l’appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux. Ses origines remontent au Moyen Âge, mais c’est au XVIIIᵉ siècle que le château acquiert une renommée internationale, notamment auprès des cours européennes. Lors du classement de 1855, Château Lafite Rothschild est classé Premier Grand Cru Classé, consacrant durablement son statut au sommet de la hiérarchie bordelaise.

Propriété de la famille Rothschild depuis 1868, le domaine repose sur un terroir de graves fines et profondes, parfaitement adapté au Cabernet Sauvignon. Les vins de Château Lafite Rothschild se distinguent par leur finesse, leur précision aromatique et leur équilibre, privilégiant l’élégance et la longueur à la puissance démonstrative.

Des millésimes emblématiques tels que Château Lafite Rothschild 1945, Château Lafite Rothschild 1982, Château Lafite Rothschild 1986, Château Lafite Rothschild 1990, Château Lafite Rothschild 1996, Château Lafite Rothschild 2000 ou Château Lafite Rothschild 2005 illustrent la constance stylistique du domaine et sa capacité à exprimer avec clarté l’identité de Pauillac. Château Lafite Rothschild demeure une référence incontournable pour comprendre l’excellence classique des grands vins de Bordeaux.

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