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L'avis des experts
En fût, ce vin demeure l'un des plus grands que j'aie jamais dégustés. Seul le propriétaire sait si le collage et la filtration ont retiré plus que prévu. Cependant, le Petrus 1982 a livré une belle performance à Philadelphie, contrairement à d'autres dégustations où il s'est montré moins spectaculaire. La robe révèle quelques nuances ambrées en bordure. Un nez doux de caramel, d'herbes rôties, de confiture de cerise, de cèdre et de fumée, suivi d'un Petrus épais, corsé, à la texture onctueuse, peu acide, qui approche de sa pleine maturité.
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Une bouteille achetée dans la cave d'Edmund Penning-Rowsell. Adorable et doux - très charnu. Beaucoup plus structuré que les années 1990 (Latour et Cheval) qui viennent d'être servis, également à l'aveugle. Plus dense que le Mouton 1982. Très, très facile à aimer.
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(9-2007)
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(6-2001) Grenat rubis foncé. Intense tabac, cèdre, baie et mûre. Corps plein, soyeux, ferme et frais. Long. Une beauté. L'une des meilleures bouteilles que j'aie jamais eues.
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Couleur rouge sombre et évoluée. Nez intense, toujours fruité, animal, devenant truffé à l'aération en carafe. Touche d'épice et de caramel. Mais c'est surtout à l'agitation qu'il prend son envol, devient très intense et complexe avec une nuance crémeuse. L'entrée ne bouche est d'une très grande douceur. Soyeux, le vin glisse, très épicé, très fruité et puissant. Il s'achève sèveux, long et noble. Grande longueur sur des saveurs de cèdre et une pointe d'orange. Un délice. A boire et avant 2025. La dégustation a eu lieu après 1 h 30 de décantation en carafe.
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(4-1997) Bouquet pleinement développé et méritant à juste titre tous les éloges que l'on pourrait lui faire.
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Caractéristiques
Informations château
Petrus est l’un des vins les plus emblématiques et les plus recherchés de l’appellation Pomerol, occupant une place à part dans le paysage viticole bordelais. Contrairement aux grands crus classés du Médoc, Pomerol ne dispose pas de classement officiel, mais Pétrus s’est imposé au fil du temps comme la référence absolue de l’appellation, reconnu pour la singularité de son terroir et la constance exceptionnelle de ses vins.
Le vignoble de Petrus repose sur un plateau unique de sols argilo-ferrugineux, dominés par une forte proportion d’argile bleue, rare à Bordeaux. Ce terroir confère aux vins une structure dense, une profondeur remarquable et une identité immédiatement reconnaissable. L’encépagement est quasi exclusivement composé de Merlot, cépage qui trouve ici une expression d’une rare intensité.
La renommée internationale de Petrus s’est construite au XXᵉ siècle, notamment sous l’impulsion de figures marquantes qui ont façonné son style et sa réputation. Les vins de Pétrus se distinguent par leur richesse, leur texture soyeuse et leur exceptionnelle aptitude au vieillissement. Parmi les millésimes emblématiques Petrus 1961, Petrus 1982, Petrus 1989, Petrus 1990, Petrus 2000, Petrus 2005, Petrus 2009, Petrus 2010, Petrus 2011, Petrus 2016, Petrus 2017, Petrus 2018, régulièrement cités parmi les plus grands vins de Bordeaux.
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