PETRUS 2000
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2000

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Un Petrus prodigieux, ce vin possède ce niveau supplémentaire d'intensité et de complexité qui est monumental. La magie est clairement Petrus, et le 2000 sera toujours un millésime intéressant à comparer à une autre légende en devenir, le 1998, ou plus récemment, bien sûr, les 2005, 2008 et 2009. Extrêmement corsé, avec une grande pureté de fruit, une note incontestable de sous-bois, de truffe noire, de cerises noires intenses, de réglisse et de mûre, le vin ne semble montrer aucune trace de chêne. Il possède une texture somptueuse et onctueuse, beaucoup de tanins, mais aussi de la vivacité et de la brillance. C'est un vin remarquable qui semble légèrement plus structuré et massif que le 1998, qui apparaît comme légèrement plus harmonieux, comme s'il était de la haute couture. Ce vin nécessite au moins 5 à 10 ans de garde supplémentaires et devrait vieillir pendant plus de 50 ans.
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100 / 100
Jean-Marc Quarin mai - 2012
Jean-Marc Quarin
Couleur sombre et légèrement évoluée. Nez fin, fruité, frais, réglissé, crémeux. Note de goudron, de fleur et de merlot sur argile. Très belle entrée en bouche ample puis le vin se développe complexe sur une texture serrée, particulièrement savoureuse, aromatique et noble. Il fond au milieu et s’achève délicat et puissant à la fois sur une très grande longueur à la tanicité raffinée. Wouha !
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
20 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2006
La Revue du Vin de France
5 / 5
Michael Broadbent juin - 2001
Michael Broadbent
Très profond, assez intense ; doux, riche, d'une manière totalement unique ; très doux en bouche, avec de jolis fruits et de la chair.
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97+/100
Autre juin -
Autre
Acker Merrall and Condit, négociant en vins réputé à New York et Hong Kong (2012) Le millésime 2000 reste la référence pour Bordeaux au 21e siècle. Le premier arôme qui a assailli mes sens était le café. La deuxième chose que j'ai remarquée était sa puissance. La troisième chose que j'ai remarquée était à quel point son fruit était encore délicat et équilibré malgré toute cette puissance. Son fruit était définitivement bleu profond, à tel point que j'ai écrit "GO GIANTS !" Oui, c'était mon 22e vin, et nous savons tous ce qui se passe à ce stade de la dégustation J. Son nez était "parfait", et son palais riche et décadent était clairement dans la catégorie supérieure. The Hedonist y a vu un petit "baby 1990". Je crois avoir déjà donné 99 points à ce vin, et je ne serais pas surpris de voir d'autres bouteilles retrouver cette gloire à l'avenir.
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Millésime Vin  2000
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Le domaine Petrus tire son nom du lieu dit "Petrus". Son histoire est récente et pourtant ce vin est déjà une légende. Tout au long du XIX ème siècle le domaine appartient à la famille Arnaud. Dès 1925, une libournaise, Mme Loubat, prend des parts dans la propriété. Une vingtaine d’années plus tard elle en est l’unique propriétaire. N’admettant ni ne comprenant que les vins de Médoc se vendent plus chers que les Pomerol et en particulier le sien, elle fait tout pour tirer parti d’un terroir si prometteur. En quelques décennies le mythe naît. En 1961, Mme Lacoste et M. Lignac, nièce et neveu de Mme Loubat, héritent du domaine.Le vignoble prend appui sur la butte la plus élevée de l’appellation, située à une altitude culminant à 40 mètres. Le sol composé essentiellement d’argile convient bien au Merlot qui constitue 95% de l’encépagement. Les 12 hectares du domaine font l’objet d’un travail constant et d’un souci permanent du détail.Pétrus passe pour un vin plus accessible à la dégustation que certains de ses illustres confrères.