PETRUS 2000
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2000

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Un Petrus prodigieux, ce vin possède ce niveau supplémentaire d'intensité et de complexité qui est monumental. La magie est clairement Petrus, et le 2000 sera toujours un millésime intéressant à comparer à une autre légende en devenir, le 1998, ou plus récemment, bien sûr, les 2005, 2008 et 2009. Extrêmement corsé, avec une grande pureté de fruit, une note incontestable de sous-bois, de truffe noire, de cerises noires intenses, de réglisse et de mûre, le vin ne semble montrer aucune trace de chêne. Il possède une texture somptueuse et onctueuse, beaucoup de tanins, mais aussi de la vivacité et de la brillance. C'est un vin remarquable qui semble légèrement plus structuré et massif que le 1998, qui apparaît comme légèrement plus harmonieux, comme s'il était de la haute couture. Ce vin nécessite au moins 5 à 10 ans de garde supplémentaires et devrait vieillir pendant plus de 50 ans.
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100 / 100
Jean-Marc Quarin mai - 2012
Jean-Marc Quarin
Couleur sombre et légèrement évoluée. Nez fin, fruité, frais, réglissé, crémeux. Note de goudron, de fleur et de merlot sur argile. Très belle entrée en bouche ample puis le vin se développe complexe sur une texture serrée, particulièrement savoureuse, aromatique et noble. Il fond au milieu et s’achève délicat et puissant à la fois sur une très grande longueur à la tanicité raffinée. Wouha !
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
20 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2006
La Revue du Vin de France
5 / 5
Michael Broadbent juin - 2001
Michael Broadbent
Très profond, assez intense ; doux, riche, d'une manière totalement unique ; très doux en bouche, avec de jolis fruits et de la chair.
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97+/100
Autre juin -
Autre
Acker Merrall and Condit, négociant en vins réputé à New York et Hong Kong (2012) Le millésime 2000 reste la référence pour Bordeaux au 21e siècle. Le premier arôme qui a assailli mes sens était le café. La deuxième chose que j'ai remarquée était sa puissance. La troisième chose que j'ai remarquée était à quel point son fruit était encore délicat et équilibré malgré toute cette puissance. Son fruit était définitivement bleu profond, à tel point que j'ai écrit "GO GIANTS !" Oui, c'était mon 22e vin, et nous savons tous ce qui se passe à ce stade de la dégustation J. Son nez était "parfait", et son palais riche et décadent était clairement dans la catégorie supérieure. The Hedonist y a vu un petit "baby 1990". Je crois avoir déjà donné 99 points à ce vin, et je ne serais pas surpris de voir d'autres bouteilles retrouver cette gloire à l'avenir.
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Millésime Vin  2000
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Petrus
Petrus
Petrus

Petrus est l’un des vins les plus emblématiques et les plus recherchés de l’appellation Pomerol, occupant une place à part dans le paysage viticole bordelais. Contrairement aux grands crus classés du Médoc, Pomerol ne dispose pas de classement officiel, mais Pétrus s’est imposé au fil du temps comme la référence absolue de l’appellation, reconnu pour la singularité de son terroir et la constance exceptionnelle de ses vins.

Le vignoble de Petrus repose sur un plateau unique de sols argilo-ferrugineux, dominés par une forte proportion d’argile bleue, rare à Bordeaux. Ce terroir confère aux vins une structure dense, une profondeur remarquable et une identité immédiatement reconnaissable. L’encépagement est quasi exclusivement composé de Merlot, cépage qui trouve ici une expression d’une rare intensité.

La renommée internationale de Petrus s’est construite au XXᵉ siècle, notamment sous l’impulsion de figures marquantes qui ont façonné son style et sa réputation. Les vins de Pétrus se distinguent par leur richesse, leur texture soyeuse et leur exceptionnelle aptitude au vieillissement. Parmi les millésimes emblématiques Petrus 1961, Petrus 1982, Petrus 1989, Petrus 1990, Petrus 2000, Petrus 2005, Petrus 2009, Petrus 2010, Petrus 2011, Petrus 2016, Petrus 2017, Petrus 2018, régulièrement cités parmi les plus grands vins de Bordeaux.